frytki z indyka z warzywami

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak zrobić frytki z indyka? Przygotuj wszystkie niezbędne składniki. Możesz wziąć dowolny filet z indyka - z piersi lub z uda. Weź mocne duże pomidory, aby mniej więcej zachowały swój kształt i nie pełzały podczas duszenia. Śmietana potrzebuje 20% tłuszczu. W razie potrzeby możesz dodać jedną cebulę. Należy go obrać i pokroić w małe kostki.

2. Krok 2:

   

   Filety z indyka dokładnie opłucz, osusz i pokrój w średnią kostkę.

3. Krok 3:

   

   Paprykę obrać z nasion i łodygi i pokroić na małe kawałki.

4. Krok 4:

   

   Pokrój pomidory w średnią kostkę.

5. Krok 5:

   

   Obierz czosnek i drobno posiekaj nożem. Aby przyspieszyć czas gotowania, musisz przygotować składniki nie od razu, ale w razie potrzeby: podczas smażenia czosnku pokrój indyka, podczas smażenia indyka pokrój warzywa.

6. Krok 6:

   

   Na patelni rozgrzej olej roślinny. Włóż czosnek i smaż, mieszając, na średnim ogniu przez około 1-2 minuty, aż będzie jasno pachnący. Jeśli zamierzasz dodać cebulę do naczynia, musisz ułożyć ją razem z czosnkiem i usmażyć wszystko razem.

8. Krok 7:

   

   Dodaj indyka na patelnię i smaż, mieszając, przez około 15 minut lub dłużej, aż mięso będzie złotobrązowe. Jeśli chcesz, możesz dodatkowo posypać mięso mieszanką przypraw do indyka. Tylko jeśli mają już sól i pieprz, to dodatkowo posolić i pieprzyć danie (krok 10) należy zachować ostrożność, po uprzednim spróbowaniu.

9. Krok 8:

   

   Połóż pomidory, paprykę i zielony groszek na indyku, wymieszaj i smaż wszystko razem przez kolejne 3 minuty.

10. Krok 9:

    

    Napełnij wszystko śmietaną i podgrzewaj, aż zgęstnieje, 3-5 minut.

11. Krok 10:

    

    Na koniec potrawę posolić, pieprzyć i wymieszać. Następnie usuń gotowe frykasy z ognia.

12. Krok 11:

    

    Ułóż gotowe frytki na talerzach, posyp posiekaną natką pietruszki i podawaj. Smacznego!