w rzeczywistości ta rodzina ma wiele & hellip; nie, bardzo wiele roślin & ndash; około 20 tysięcy gatunków! Spośród nich jako jadalne mogą nas zainteresować powyższe, a także
orzeszki ziemne
i Lucerna (dla bydła). Dla ogólnego rozwoju można zapamiętać koniczynę, akację, mimozę, łubin, wykę – wszystkie odnoszą się do roślin strączkowych.
te kultury są bardzo pożywne, mogą służyć jako wysokiej jakości substytut białka mięsnego, zawierający aminokwasy niezbędne dla człowieka). Ponadto mają wysoką zawartość wolno przyswajalnych węglowodanów, witamin (głównie A i grupy B), żelaza, potasu, wapnia i skrobi. Dlatego rośliny strączkowe powinny opierać się na anemii, braku wapnia w organizmie, wyczerpaniu nerwowym, niewydolności serca. Ponadto rośliny strączkowe zawierają substytuty żeńskich hormonów, co oznacza, że muszą być zawarte w diecie kobiet w dojrzałym wieku. Według dietetyków udział roślin strączkowych w naszej diecie powinien wynosić nawet 10%. Powinny być łączone z olejem roślinnym, ziołami, surowymi warzywami i kwaśną śmietaną, ale nie z produktami skrobiowymi i chlebowymi.
dania z roślin strączkowych
może być ciężki dla osób z chorobami serca, pęcherzyka żółciowego i żołądka.
rośliny strączkowe są spożywane w całości lub w postaci posiekanej, świeżej lub w puszkach.
przepisy z roślinami strączkowymi
czasami może okazać się nieoczekiwany. Na przykład z soczewicy robi się nie tylko
zupy puree
i
dodatki
, ale także pieczą chleb, dodają do
ciasteczka
, krakersy i cukierki.
z grochu gotuje się owsiankę, zupę, gotuje domowy makaron i nadzienie do naleśników, piecze
ciasta
, gotują
kisiel
, a nawet dostać ser Grochowy. W Wielkiej Brytanii budyń Grochowy jest bardzo popularny. Groszek w puszkach & ndash; częsty składnik sałatek i przekąsek.
orzeszki ziemne są używane w produkcji cukierniczej: do produkcji ciast, chałwy, ciastek. A także starte orzeszki ziemne panierowane mięso i ryby.
soja w przemyśle spożywczym – niezbędny produkt. Jest zawarty w wielu półproduktach, produktach mięsnych i cukierniczych, jest z niego przygotowywany
sosy
, pseudomięsne i pseudomleczne produkty.
doceniamy różnorodność i korzyści & ndash; gotowanie w domu z roślinami strączkowymi!
Additional categories
83 kcal
15 minutes
Pyszne i zdrowe, z prostych potraw, bez majonezu! Sałatka z kapusty z zielonym
182 kcal
20 minutes
Bardzo smaczna i jasna sałatka na postne dni! Sałatka fasola pomidory krakersy
173 kcal
20 minutes
Lekki, szybki, prosty, ze zwykłych produktów! Sałatka z zielonym groszkiem,
320 kcal
10 minutes
Pikantna, obfita sałatka na męskie spotkania. Ta sałatka z pewnością przypadnie
181 kcal
10 minutes
Bomba witaminowa w pośpiechu! Jasne, smaczne i zdrowe!
76 kcal
50 minutes
Proste, szybkie, niedrogie, ze zwykłych produktów! Klasyczny vinaigrette z
172 kcal
15 minutes
Szybki, prosty, ze zwykłych potraw, bardzo smaczny! Sałatka z szynką,
262 kcal
10 minutes
Na każdy dzień i na świąteczny stół, szybko i łatwo! Sałatka z fasolą, wędzoną
339 kcal
10 minutes
Szybki, prosty, dla całej rodziny, najsmaczniejszy! Sałatka z szynką i fasolą,
115 kcal
30 minutes
Szybka sałatka z kraba z fasolą na dni powszednie i święta. Ta sałatka składa
139 kcal
20 minutes
Proste, w pośpiechu, bez majonezu, ze zwykłych produktów! Sałatka z fasolą i
179 kcal
20 minutes
Pyszna i piękna świąteczna sałatka z kirieshkami i fasolą. Sałatka z
127 kcal
20 minutes
Na świątecznym stole, apetyczny, najsmaczniejszy! Sałatka Metropolitalna z
102 kcal
20 minutes
Pyszne, obfite, szybkie i zdrowe-bez kłopotów! Sałatka z tuńczykiem i czerwoną
143 kcal
20 minutes
Wspaniała sałatka z jasnymi, soczystymi warzywami! Sałatka koreańska marchewka
165 kcal
15 minutes
Lekki, zdrowy, z prostych potraw, bez majonezu! Sałatka ze świeżym ogórkiem,
180 kcal
15 minutes
Wegetariańska zimna przekąska dla wielbicieli i poszczących! Sałatka z koreańską
163 kcal
20 minutes
Prosta, smaczna, szybka i sycąca, bezmięsna przekąska! Chuda przekąska w chlebie
114 kcal
10 minutes
Jasny, piękny, świeży, lekki, na co dzień! Sałatka z groszkiem, kukurydzą i
175 kcal
25 minutes
Proste, łatwe, w pośpiechu, ze zwykłych produktów! Sałatka z zieloną zieloną
Powiązane i dodatkowe kategorie:
- Szybko i smacznie
- Na śniadanie
- Domowa kolacja
- Sałatki
- Warzywa
- Rośliny strączkowe
- Przyprawy przyprawy przyprawy
- Tłuszcze i oleje
- Inne
- Z grochu
- Zieleń
- Sól
- Dania z olejem roślinnym
- Z sok
- Bez obróbki cieplnej
- Sałatka bez jajek
- Proste łatwe sałatki
- Sałatka z groszkiem
- Sałatki warzywne
- Sałatka z olejem roślinnym
- Sałatki bez majonezu
- Niskokaloryczne sałatki dietetyczne
- Proste sałatki
- Niedrogi obiad
- Przekąska
- Pomidory szybko i smacznie
- Dania w 30 minut
- Łatwa kolacja
- Niedroga kolacja
- Z kapusty
- Z ogórków
- Z pomidora
- Bez jajek
- Wegetarianizm