Być może dlatego zbieranie żurawiny nie jest szczególnie przyjemne – Bagno nie jest najlepszym miejscem na leśne spacery. Ale tutaj
dania z żurawiny
nabierają nieporównywalnego smaku. Żurawina jest powszechnie kochana ze względu na swoją kwaskowatość, która w połączeniu ze słodyczą daje naprawdę niezapomniane wrażenia. Ci, którzy kiedykolwiek próbowali żurawiny w cukrze (a dokładniej żurawiny w cukrze pudrze), zrozumieją, o co chodzi.
kiedyś w kraju, który nie miał jeszcze własnej nazwy i nazywał się po prostu« Nowa Anglia » (obecne Stany Zjednoczone), żurawinę nazywano« jagodą niedźwiedzia & raquo;. Miejscowi zauważyli, że niedźwiedzie często odwiedzały miejsca, w których rosła żurawina, i zjadały jej krzaki z apetytem.
żurawina & ndash; jest bogatym źródłem witaminy C, której zawartość w jagodzie może dorównać takim rekordzistom witaminy C jak: cytryny, pomarańcze, grejpfruty, truskawki. Żurawina zawiera dużo witamin z grupy B i witaminy PP, K. żurawina jest bogata w miedź, mangan, jod, żelazo, magnez, molibden i wiele innych pierwiastków śladowych.
najbardziej ulubiona dla wielu potraw z żurawiny & ndash; to
sok z żurawiny
, który doskonale gasi pragnienie.
żurawina w cukrze
, o którym już wspomniano powyżej, to świetny deser, który można jeść zamiast słodyczy (i będzie o wiele zdrowszy, nawiasem mówiąc). Żurawina jest również przydatna podczas ciąży, ponieważ zawiera nie tylko dużo, ale dużo witamin i minerałów. Z żurawiny gotuje się
dżemy
,
kisiel
, morsy,
kompoty
,
soki
, przygotuj ekstrakty. Liście żurawiny można wkładać do wrzącej wody i pić zamiast herbaty.
bardzo smaczne i zdrowe
galaretka żurawinowa
, a
sos żurawinowy
dobrze uzupełnia zarówno słodkie desery, jak i smażone steki.
410 kcal
1 hour30 minutes
Wykwintne francuskie danie w Twojej kuchni! Finansjery to rodzaj babeczek, które
256 kcal
2 hours30 minutes
Spróbuj tego szlachetnego dania - to cię podbije! Pilaw w chlebie pita-duma
186 kcal
50 minutes
Prosta kompozycja, ale bardzo smaczna i oryginalna sałatka. Taka sałatka nadaje
225 kcal
5 hours25 minutes
Wykwintne, piękne, pyszne! Świetna przekąska zarówno w dni powszednie, jak i na
189 kcal
40 minutes
Zachwyć swoją rodzinę tą cudowną sałatką z kurczaka! Ksenia autor przepisu
248 kcal
3 hours45 minutes
Wykwintna kolacja dla dwojga - udka z kaczki w sosie pomarańczowym. Gotuj!
290 kcal
1 hour30 minutes
Spróbuj zrobić pyszny deser z leśnej opowieści! Kremowa kłoda to tradycyjny
339 kcal
1 hour40 minutes
Pachnąca, delikatna babeczka ze Szkocji, spróbuj też! Świąteczne ciastko Dundee
280 kcal
5 hours
Skład batonów jest zdrowy i naturalny. Ten wspaniały deser pomoże każdej osobie
436 kcal
3 hours25 minutes
Pożywna uczta dla aktywnych osób w każdym wieku. Batony energetyczne z
244 kcal
30 minutes
Delikatne bułeczki w 30 minut na dobry początek dnia! Bułki są bardzo delikatne,
109 kcal
40 minutes
Delikatna kremowa zupa z buraków o przyjemnym smaku! Zupa z przecieru
94 kcal
1 hour
Przygotuj wspaniały sos z nutami cytrusowymi! Pyszne i proste!
236 kcal
1 hour20 minutes
Bardzo delikatne, z przyjemną kwaskowatością w smaku ciasta! Ciasta z żurawiną i
53 kcal
10 minutes
Prosty, szybki w przygotowaniu i idealny do dań mięsnych! Aby odkryć cały smak
274 kcal
2 hours
Jakie ciasto kochają wszyscy - to oczywiście szarlotka! Szarlotka bretońska z
Powiązane i dodatkowe kategorie: