w rzeczywistości ta rodzina ma wiele & hellip; nie, bardzo wiele roślin & ndash; około 20 tysięcy gatunków! Spośród nich jako jadalne mogą nas zainteresować powyższe, a także
orzeszki ziemne
i Lucerna (dla bydła). Dla ogólnego rozwoju można zapamiętać koniczynę, akację, mimozę, łubin, wykę – wszystkie odnoszą się do roślin strączkowych.
te kultury są bardzo pożywne, mogą służyć jako wysokiej jakości substytut białka mięsnego, zawierający aminokwasy niezbędne dla człowieka). Ponadto mają wysoką zawartość wolno przyswajalnych węglowodanów, witamin (głównie A i grupy B), żelaza, potasu, wapnia i skrobi. Dlatego rośliny strączkowe powinny opierać się na anemii, braku wapnia w organizmie, wyczerpaniu nerwowym, niewydolności serca. Ponadto rośliny strączkowe zawierają substytuty żeńskich hormonów, co oznacza, że muszą być zawarte w diecie kobiet w dojrzałym wieku. Według dietetyków udział roślin strączkowych w naszej diecie powinien wynosić nawet 10%. Powinny być łączone z olejem roślinnym, ziołami, surowymi warzywami i kwaśną śmietaną, ale nie z produktami skrobiowymi i chlebowymi.
dania z roślin strączkowych
może być ciężki dla osób z chorobami serca, pęcherzyka żółciowego i żołądka.
rośliny strączkowe są spożywane w całości lub w postaci posiekanej, świeżej lub w puszkach.
przepisy z roślinami strączkowymi
czasami może okazać się nieoczekiwany. Na przykład z soczewicy robi się nie tylko
zupy puree
i
dodatki
, ale także pieczą chleb, dodają do
ciasteczka
, krakersy i cukierki.
z grochu gotuje się owsiankę, zupę, gotuje domowy makaron i nadzienie do naleśników, piecze
ciasta
, gotują
kisiel
, a nawet dostać ser Grochowy. W Wielkiej Brytanii budyń Grochowy jest bardzo popularny. Groszek w puszkach & ndash; częsty składnik sałatek i przekąsek.
orzeszki ziemne są używane w produkcji cukierniczej: do produkcji ciast, chałwy, ciastek. A także starte orzeszki ziemne panierowane mięso i ryby.
soja w przemyśle spożywczym – niezbędny produkt. Jest zawarty w wielu półproduktach, produktach mięsnych i cukierniczych, jest z niego przygotowywany
sosy
, pseudomięsne i pseudomleczne produkty.
doceniamy różnorodność i korzyści & ndash; gotowanie w domu z roślinami strączkowymi!
Additional categories
100 kcal
30 minutes
Proste, zdrowe, dietetyczne, dla całej rodziny! Ryba duszona z warzywami to
67 kcal
35 minutes
W pośpiechu, bardzo smaczne i proste, ze zwykłych produktów! Dorsz z warzywami
235 kcal
2 hours
Z dostępnych produktów, obfite, smaczne i proste. Sałatka z wątróbką drobiową i
236 kcal
30 minutes
Jedno z najlepszych dań z fasoli! Niesamowity smak, próbujemy!!!
158 kcal
2 hours
Aromatyczny, kruchy, bardzo smaczny, na obiad! Tadżycki pilaw w kazanie to
150 kcal
2 hours30 minutes
Pyszne i aromatyczne, obfite danie kuchni tureckiej. Ziarna ciecierzycy są
196 kcal
1 hour
Pyszny gulasz warzywny z mielonym mięsem spodoba się wszystkim. Gulasz warzywny
75 kcal
2 hours20 minutes
Najprostsze, najsmaczniejsze i najszybsze danie na obfity obiad! Mięso z
138 kcal
30 minutes
Meksykańska sytość dla radości żołądka. Prawdziwie pożywna sałatka, która jednak
90 kcal
2 hours
Oryginalny, pikantny, szybki, prosty, bardzo smaczny! Warzywa w sosie teriyaki
242 kcal
4 hours
Niesamowicie pożywna i pyszna sałatka!Na pewno ci się spodoba! Był czas, kiedy
125 kcal
30 minutes
Lobio z strąków fasoli-szybkie i proste, smaczne i aromatyczne. Zapoznajemy się
102 kcal
40 minutes
Świetne danie na obfity i łatwy domowy obiad! Bardzo smaczny gulasz.
97 kcal
1 hour15 minutes
Pyszne, satysfakcjonujące i zdrowe danie jest szybkie i łatwe! Smażone warzywa z
123 kcal
45 minutes
Jasne, smaczne, satysfakcjonujące, w pośpiechu, na każdy dzień! Bulgur z mięsem
102 kcal
40 minutes
Tradycyjne gruzińskie lobio z zielonej zielonej fasoli. Tradycyjne gruzińskie
137 kcal
50 minutes
Nie do końca powszechne i znajome, więc intrygujące! Kurczak z czerwoną fasolą
Powiązane i dodatkowe kategorie:
- Szybko i smacznie
- Domowa kolacja
- Przepisy dla dzieci
- Drugie danie
- Ryby i owoce morza
- Warzywa
- Rośliny strączkowe
- Przyprawy przyprawy przyprawy
- Tłuszcze i oleje
- Inne
- Z grochu
- Z papryką
- Sól
- Dania z olejem roślinnym
- Z sok
- Duszenie
- Na patelni
- Drugie szybko i smacznie
- Dania w 30 minut
- Drugie z ryb
- Ryba z warzywami
- Witlinek
- Z marchwi
- Ze słodkiej papryki
- Z cebula
- Bez jajek
- Zbilansowana dieta
- Przepisy bezmleczne