Pizza - 183 domowych pysznych przepisów

oryginalny pomysł był zaskakująco uniwersalny: wszystko, co jadalne zostało ułożone na tortilli Chlebowej, aby było pod ręką, gęsto posypane tartym serem i upieczone. Najczęściej pod ręką były pomidory, które zawsze wystarczają na Półwyspie Apenińskim. Najprawdopodobniej to dzięki połączeniu sera i pomidorów klasyczne włoskie danie stało się niezwykle popularne.

jednak potrawy przygotowane na tej samej zasadzie można znaleźć w wielu narodach. Na przykład rosyjskie naleśniki z przyprawami, serniki, shangi i rastegai. Ormianie, Arabowie i Turcy od czasów starożytnych przygotowywali lahmakun – chleb z mięsem i dużą ilością przypraw. Japoński placek z ciasta ryżowego z owocami morza nazywa się "Okonomi-yaki", co dosłownie tłumaczy się jako"włóż to, co chcesz". Podobne dania są w kuchni indyjskiej, Węgierskiej, gruzińskiej, chilijskiej, chińskiej.

wszystkie te potrawy w swojej okolicy są codzienne i wyróżniają się tym, że są przygotowywane w prosty i szybki sposób. Produkty dla nich są najbardziej przystępne cenowo i niedrogie.

Robienie pizzy w domu wcale nie jest trudne. Wybór odpowiedniego przepisu nie jest trudny.