ziemniaki duszone z burakami
skład / składniki
4
porcje:
metoda gotowania
na patelni na oleju słonecznikowym dusić buraki, cebulę i marchewkę pokrojone w kostkę, aż buraki będą miękkie (około 20-30 minut), dodać łyżkę octu(opcjonalnie). w tym samym czasie ugotuj ziemniaki.Po ugotowaniu odcedź, aby przykryła połowę ziemniaków. Dodaj ugotowane tosty z patelni (buraki, marchew, cebula). Mieszaj i gotuj ciągle mieszając na małym ogniu przez kolejne 5-7 minut. Pod koniec gotowania możesz dodać starty czosnek. Danie jest gotowe.
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Cebula - 41 kcal/100g
- Ziemniaki Dojrzałe - 80 kcal/100g
- Pieczone ziemniaki - 70 kcal/100g
- Tłuczone ziemniaki - 380 kcal/100g
- Ziemniaki gotowane - 82 kcal/100g
- Ziemniaki w mundurkach - 74 kcal/100g
- Ziemniaki smażone - 192 kcal/100g
- Burak - 40 kcal/100g
- Suszone buraki - 278 kcal/100g
- Buraki gotowane - 49 kcal/100g
- Marchew - 33 kcal/100g
- Suszona marchewka - 275 kcal/100g
- Marchewka gotowana - 25 kcal/100g
