wątróbka dorsza z ryżem sałatka

bardzo obfita sałatka, która z łatwością zastąpi drugie danie! Przetwory & quot; wątróbka dorsza" od wielu lat są częścią wielu przepisów kulinarnych. Zwłaszcza sałatki. Ponieważ pomimo tego, że wątróbka dorsza może być doskonale rozprowadzana na chlebie i robić kanapki, nadal pozostaje zbyt tłusta. Dlatego nie zaleca się go jeść osobom cierpiącym na przewlekłe choroby wątroby i pęcherzyka żółciowego. Ale uwierz mi, to jedzenie jest pyszne, a nawet bardzo. W sałatkach można maskować lub rozprowadzać nadmiar tłuszczu. Zwłaszcza jeśli ta sałatka jest z ryżem. Ryż radośnie wchłania tłuszcz.

UO-Shu

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Wątroba dorsza (puszka, 1 puszka)

250

Ryż

180

Pomidory (4)

Cebula

200

Jaja (gotowane)

Zielony groszek

100

Pikle

Sałata

Pietruszka (do dekoracji można koperek)

do smaku

Sol

do smaku

Pieprz czarny mielony

do smaku

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 12 % 3 g

tłuszcze 44 % 11 g

węglowodany 44 % 11 g

157 kcal

IG: 27 / 73 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 45 min

Krok 1:
Krok 2:
Krok 3:
Krok 4:
Krok 5:
Krok 6:
Krok 7:

jak zrobić
sałatka z wątróbki dorsza z ryżem klasyczna? Gotuj ryż do miękkości, ale go nie rozgotuj. Ryż powinien pozostać nienaruszony. Wrzucić do durszlaka i schłodzić zimną wodą. Pokrój cebulę w cienkie pierścienie. Pomidory i ogórki pokrojone w kostkę. Pokrój liście sałaty w cienkie paski. Umieść wszystko w dużej misce. Drobno posiekaj jajka i wątrobę dorsza. W misce dodaj zielony groszek bez płynu i ugotowany ryż.
dopraw to wszystko olejem z konserw. Dodaj sól, pieprz, posiekane zioła i delikatnie wymieszaj. Włóż do salaterki ze zjeżdżalnią i udekoruj plasterkami pomidorów, gałązkami koperku i pietruszki.

ważne! Aby dania z ryżem były niezmiennie smaczne, przeczytaj artykuł o zawiłościach wyboru ryżu i sekretach jego przygotowania .

jak gotować jajka na twardo? Aby jajka nie pękały podczas gotowania, włóż je do zimnej wody i gotuj na małym ogniu. Gotuj jajka przez 9 minut po ugotowaniu, a następnie zalej zimną wodą i ostudź. Powłoka lepiej oczyści się z nagłej różnicy temperatur.