tarta jabłkowa z jabłek

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Przygotuj produkty.

2. Krok 2:

   

   Przesiej mąkę do miski, zetrzyj schłodzone masło. Lekko przetrzyj palcami.

3. Krok 3:

   

   Dodaj cukier waniliowy i prosty.

4. Krok 4:

   

   Zmielić palcami w okruchy. Tylko nie przesadzaj, aby masło się nie stopiło.

5. Krok 5:

   

   Dodaj dwa żółtka. Wymieszaj wszystko i szybko zagniataj ciasto. Spójrz na konsystencję - może potrzebować więcej mąki niż wskazano.

6. Krok 6:

   

   Ciasto zwija się w kulkę, zawija w folię spożywczą i wkłada do lodówki na 30 minut.

7. Krok 7:

   

   W międzyczasie zajmijmy się farszem. Usuń skórkę i rdzeń z jabłek. Pokrój w plasterki. Posyp plasterki jabłka sokiem z cytryny, aby nie ciemniły.

9. Krok 8:

   

   Włącz piekarnik do podgrzania o 200 stopni. Rozwałkuj ciasto o 5 cm większe niż średnica formy.

10. Krok 9:

    

    Przenieś ciasto do formy, dobrze dociśnij boki. Następnie za pomocą wałka do ciasta przechodzimy wzdłuż górnej części formy, ciasto jest dobrze przycięte. Usuwamy resztki.

11. Krok 10:

    

    Pięknie układamy plasterki jabłka w formie.

12. Krok 11:

    

    Roztop masło i polej je jabłkami na wierzchu. Następnie posyp wszystko cukrem. Jeśli chcesz, możesz posypać trochę cynamonu na wierzchu. Wkładamy do nagrzanego piekarnika na 40-45 minut. Skoncentruj się na swoich piekarnikach. Ciasto i jabłka powinny się zrumienić.

13. Krok 12:

    

    Tak wygląda gotowa tarta jabłkowa.

14. Krok 13:

    

    Schłodzić trochę i ułożyć na półmisku.

15. Krok 14:

    

    Parzymy aromatyczną herbatę i traktujemy wszystkich pysznym i delikatnym jabłkiem. Bardzo smaczne jest podawanie go z gałką lodów waniliowych. Smacznego!