babeczka kawowa

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Ta babeczka wymagała tylko 7 składników.

2. Krok 2:

   

   Najpierw musisz stopić masło na małym ogniu. I pamiętaj, aby ciągle mieszać! Topiło się przez około 10 minut.

3. Krok 3:

   

   Podczas topienia masła należy wymieszać wszystkie suche składniki (kawę, mąkę, proszek do pieczenia i cukier).

4. Krok 4:

   

   Mieszaj suche składniki, aż będą gładkie.

5. Krok 5:

   

   Kiedy masło się rozpuści, musisz go schłodzić przez kilka minut. Następnie dodaj śmietanę i jajka.

6. Krok 6:

   

   Ubiłem masę maślaną trzepaczką.

7. Krok 7:

   

   Następnie musisz wymieszać suchą masę z masą olejową.

8. Krok 8:

   

   Otrzymasz niewielką ilość ciasta. Połączenie i wymieszanie wszystkich składników ręcznie zajęło około 15 minut. może mikserem i szybciej.

9. Krok 9:

   

   Ciasto jest bardzo aromatyczne i piękne.

11. Krok 10:

    

    Nasmarowałem foremki olejem i napełniłem do połowy.Rozłożenie formy zajęło 5 minut.

12. Krok 11:

    

    Dzieci idą do piekarnika na 30 minut.

13. Krok 12:

    

    Po 5 minutach ciasto wyraźnie wyrosło.

14. Krok 13:

    

    10 minut po rozpoczęciu pieczenia.

15. Krok 14:

    

    15 minut po rozpoczęciu pieczenia obróciłem blachę do pieczenia drugą stroną, aby uzyskać bardziej równomierne ciepło.

16. Krok 15:

    

    Oto, co się stało. Nawiasem mówiąc, jeśli pieczesz w małych foremkach, wystarczy 20-25 minut. A jeśli jedno duże ciasto, to 30 minut to samo.

17. Krok 16:

    

    Schłodziłem gotowe babeczki przez 30 minut. Następnie udekorowałem cukrem pudrem.

18. Krok 17:

    

    Wszystko zajęło 1,5 godziny (wraz z chłodzeniem).Mniam mniam!