kruche masło z dżemem cynamonowym

bardzo smaczne ciasteczka stanowią idealne towarzystwo herbaty! Przy całej różnorodności asortymentu gotowych produktów kulinarnych nic nie zastąpi aromatu domowych wypieków. Zapach pieczonego ciasta zbiera krewnych przy jednym stole, tworzy komfort w domu, pozwala kobiecie pokazać się z najkorzystniejszej strony. Zaskocz innych, pozwól im cię podziwiać. Do herbaty upiec kruche ciasteczka z dżemem. To prosty przepis kulinarny, ale reszta nie musi o tym wiedzieć.

julija

autor przepisu

kruche ciasteczka na maśle z dżemem i cynamonem

041

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Masło (lub margaryny do pieczenia)

200

Cukier

250

Mąka pszenna

400

Cynamon

Żółtka

do nadzienia:

Dżem (gęsty)

150

Cukier puder

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 6 % 5 g

tłuszcze 19 % 16 g

węglowodany 75 % 62 g

408 kcal

IG: 3 / 0 / 97

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h 40 min

Krok 1:
Krok 2:
Krok 3:
Krok 4:
Krok 5:
Krok 6:
Krok 7:
Krok 8:
Krok 9:
Krok 10:

pamiętaj, aby przesadzić mąkę przez sito, ubij żółtka jajek trzepaczką. Olej należy wcześniej wyjąć z lodówki, aby stał w cieple przez 30 minut. Zrób zagłębienie na środku mąki i wlej ubite żółtka, dodaj granulowany cukier, zmiękczone masło lub margarynę, dodaj szczyptę soli. Dokładnie wymieszaj i dodaj zmielony cynamon do mieszanki. Zastąp ciasto, ale nie przesadzaj, wystarczy 2-3 minuty, w przeciwnym razie ciasteczka będą szorstkie, twarde. Wyjmij go na zimno lub włóż do lodówki, przykrywając czystym ręcznikiem.
po 40 minutach odważnie wyjmij, pokrój w małe ciastka i w każdym zrób wgłębienie, w którym umieścisz nadzienie. Wgłębienie można wykonać dnem małej szklanki. Połóż gruby dżem na półfabrykatach ciastek. Konieczne jest rozgrzanie piekarnika do 220 stopni i umieszczenie w nim blachy do pieczenia z ciasteczkami. Poczekaj 15 minut - możesz dostać! Ciasteczka muszą ostygnąć na blasze do pieczenia, w przeciwnym razie pękną.
pozostaje tylko posypać go cukrem pudrem i zaprosić gości! Przyjmuj komplementy!