Syrop z czarnego bzu i jabłek

1. Mój czarny bez, Jeśli na jagodach pozostaną gałązki, należy je odciąć. Moje jabłka, Wytnij rdzeń z nasionami.

2. Przygotowane składniki rozprowadzamy na patelni z grubym dnem, przykrywamy pokrywką, wysyłamy na bardzo małym ogniu. Gotuj przez 45 minut, nie dodawaj wody, jabłka i czarny bez podczas gotowania wypuszczą sok. 

3. Przetrzyj całą masę przez sito, ciecz musi zostać wyciśnięta tak bardzo, jak to możliwe. Wlej cukier do powstałego soku, wyciśnij sok z cytryny, Wyślij do ognia, zagotuj, a następnie natychmiast wlej do wstępnie wysterylizowanych butelek. 

syrop można przechowywać w chłodnym miejscu przez rok, a otwartą butelkę przez dwa tygodnie.& nbsp; napój jest dość skoncentrowany, dlatego przed wypiciem rozcieńcza się go zimną, przefiltrowaną wodą lub gorącą przegotowaną. 

ciesz się doskonałym smakiem napoju na zdrowie!