przekąska Raffaello z paluszkami krabowymi i serem

jasne, spektakularne, bardzo smaczne, w pośpiechu, na wakacje. Przekąska Raffaello z paluszków krabowych i sera-piękna i oryginalna, odpowiednia na każdą świąteczną okazję. Jest przygotowywany z najbardziej zwykłych produktów. Jego delikatna konsystencja i szybkość gotowania podbiją serce każdej gospodyni domowej!

Maria

autor przepisu

przystawka Raffaello z paluszków krabowych i sera

Obejrzyj wideo

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Paluszki krabowe

300

Ser topiony (typu & quot; przyjaźń & quot;," Bursztyn & quot;)

100

Jaja

Czosnek

Majonez

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 31 % 10 g

tłuszcze 50 % 16 g

węglowodany 19 % 6 g

176 kcal

IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 45 min

Krok 1:
Jak zrobić spektakularną przekąskę Raffaello z paluszkami krabowymi i serem? Bardzo proste i wystarczająco szybkie. Aby rozpocząć, przygotuj niezbędne składniki zgodnie z listą. Wybierz paluszki krabowe z bielszym jasnym czerwonym blatem, wtedy przekąska okaże się równie jasna i wyrazista. Ser topiony potrzebuje półstałego & quot; przyjaźni & quot; lub & quot; Bursztynu& quot;, które można zetrzeć. Ser topiony można zastąpić zwykłym twardym serem. Jajka potrzebują dużych wybranych.
Krok 2:
Zetrzyj paluszki krabowe na drobnej tarce. Odłóż jedną trzecią startych paluszków krabowych, aby udekorować przekąskę. Aby ułatwić tarcie paluszków krabowych, włóż je do zamrażarki na około 20-30 minut.
Krok 3:
Ser topiony należy również wstępnie włożyć do zamrażarki na 20 minut. Następnie zetrzyj na drobnej tarce.
Krok 4:
Jajka ugotować na twardo, schłodzić i obrać. Następnie zetrzyj na drobnej tarce.
Krok 5:
W misce połącz starte paluszki krabowe, ser topiony i jajka. Dodaj ząbek czosnku przepuszczony przez prasę i majonez.
Krok 6:
Wszystko dokładnie wymieszaj, aż będzie gładkie. Jeśli twoim zdaniem masa jest sucha, dodaj trochę majonezu. Masa powinna być gęsta, nie rozpadać się podczas formowania kulek i lekko lepka.
Krok 7:
Z powstałej masy mokrymi rękami uformuj małe, gęste kulki wielkości orzecha włoskiego.
Krok 8:
Rozwałkuj powstałe kulki w pozostałym wiórze z paluszków krabowych. Przekąska natychmiast nabierze eleganckiego, jasnego wyglądu. Jeśli przygotowujesz przekąskę z wyprzedzeniem, przykryj ją miską, aby się nie zamarła i wstaw do lodówki.
Krok 9:
Przenieś & quot; Raffaello & quot; z paluszków krabowych na półmisek do serwowania, udekoruj ziołami. Dodałem więcej ziaren granatu. I możesz podać do stołu. Smacznego!

jak gotować jajka na twardo? Aby jajka nie pękały podczas gotowania, włóż je do zimnej wody i gotuj na małym ogniu. Gotuj jajka przez 9 minut po ugotowaniu, a następnie zalej zimną wodą i ostudź. Powłoka lepiej oczyści się z nagłej różnicy temperatur.

jak kupić paluszki krabowe? Pamiętaj, aby zwrócić uwagę na datę ważności produktu. Mięso surimi (mielona biała ryba) powinno znajdować się na liście kompozycji na pierwszym miejscu. Ważne! Nie kupuj produktu, jeśli ma na nim mróz. To oznaka ponownego zamrożenia. Świeże patyki powinny być wolne od szarych i żółtych plam, sprężyste i lekko wilgotne. Jeśli produkt jest lepki, jest zepsuty.

majonez lepiej zrobić samemu. Będzie smaczniejszy i zdrowszy. Zobacz tutaj ciekawe przepisy na domowy majonez.
jako dressing można również użyć nie tylko majonezu, ale także śmietany lub jogurtu naturalnego. Można je przyjmować osobno lub mieszać z majonezem w dowolnej proporcji do smaku - zmniejszy to zawartość kalorii w naczyniu.