naleśniki na kwaśnym mleku są grube

Nowy łatwy sposób na przygotowanie najlepszych naleśników. Ten kulinarny przepis na naleśniki z kwaśnym mlekiem jest dla tych, którzy raz po raz doskonalą swoje umiejętności i cieszą się kolejnym doświadczeniem. Naleśniki są praktycznie idealnym jedzeniem. Do takich naleśników nadaje się zarówno słodkie, jak i każde inne nadzienie. Kwaśne naleśniki są cienkie, ale gęste i elastyczne, dzięki czemu można z nich zrobić słodkie lub inne role. Przepis podaje proporcje dużej ilości tego starego, ale tak nowoczesnego i modnego jedzenia. Zwykle gotuję te naleśniki na przybycie krewnych i przyjaciół.
AnnellyAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 18 % 5 g
tłuszcze 32 % 9 g
węglowodany 50 % 14 g
162 kcal
IG: 15 / 0 / 85

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 45 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.
  2. Krok 2:

    Krok 2.
  3. Krok 3:

    Krok 3.
  4. Krok 4:

    Krok 4.
  5. Krok 5:

    Krok 5.
  6. Krok 6:

    Krok 6.

ubij jajka z cukrem i solą. Dodaj kwaśne mleko.

dodaj mąkę partiami, mieszając. 

ciasto naleśnikowe powinno być umiarkowanie płynne. Następnie naleśniki na kwaśnym mleku okażą się cienkie, lekkie. Jeśli chcesz grubsze naleśniki, po prostu dodaj więcej mąki.

dodaj sodę do ciasta i rośnie.olej.

jeśli przesadzisz z mąką, możesz lekko rozcieńczyć wrzącą wodą.

to wszystko, teraz naleśniki można upiec na rozgrzanej patelni posmarowanej masłem po obu stronach.

takie naleśniki są dobre ze śmietaną i różnymi nadzieniami.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Jajko kurze - 157   kcal/100g
  • Białko jaja - 45   kcal/100g
  • Proszek jajeczny - 542   kcal/100g
  • Żółtko - 352   kcal/100g
  • Jajko strusia - 118   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364   kcal/100g
  • Mąka krupczatka - 348   kcal/100g
  • Mąka - 325   kcal/100g
  • Olej roślinny - 873   kcal/100g
  • Sól - 0   kcal/100g
  • Soda spożywcza - 0   kcal/100g
  • Kwaśne mleko - 60   kcal/100g

Podobne przepisy