ciasto bananowo-ananasowe (do góry nogami)

Każdy smakołyk tego ciasta jest perfekcyjny!
UO-ShuAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 11 % 5 g
tłuszcze 13 % 6 g
węglowodany 76 % 35 g
213 kcal
IG: 3 / 19 / 78

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 45 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.
  2. Krok 2:

    Krok 2.
  3. Krok 3:

    Krok 3.
  4. Krok 4:

    Krok 4.
  5. Krok 5:

    Krok 5.
  6. Krok 6:

    Krok 6.
  7. Krok 7:

    Krok 7.
  8. Krok 8:

    Krok 8.
  9. Krok 9:

    Krok 9.
  10. Krok 10:

    Krok 10.

Nie wiem, czy ciasto można nazwać jedzeniem? To raczej przyjemność niż jedzenie. Przepis kulinarny na konkretne hawajskie ciasto nazywa się"do góry nogami". Ponieważ pieczemy go od góry do dołu, a następnie odwracamy.
wymieszaj masło z cukrem. Dobrze pocieramy, aby cukier rozpuścił się, jeśli to możliwe. Dodaj ubite jajko, proszek do pieczenia i mąkę w częściach, stopniowo rozcieńczając mlekiem. Przenosimy tam również puree bananowe. Na dnie formy lub patelni rozpuść masło i posyp je brązowym cukrem, pozwól cukrowi się rozpuścić. Średnica patelni powinna wynosić co najmniej 20 cm, na oleju z rozpuszczonym cukrem kładziemy pokrojone kawałki ananasa i posiekane orzechy. Ciasto wylewamy na wierzch i pieczemy w gorącym piekarniku przez dwadzieścia do trzydziestu minut. Aby sprawdzić, czy ciasto jest upieczone, przyklejamy do niego drewnianą wykałaczkę. Jeśli ciasto nie przykleja się do niego, wszystko jest gotowe.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Mleko krowie całe - 68   kcal/100g
  • Mleko 3,5% tłuszczu - 64   kcal/100g
  • Mleko 3,2% tłuszczu - 60   kcal/100g
  • Mleko 1,5% tłuszczu - 47   kcal/100g
  • Skoncentrowane mleko 7,5% tłuszczu - 140   kcal/100g
  • Mleko 2,5% tłuszczu - 54   kcal/100g
  • Jajko kurze - 157   kcal/100g
  • Białko jaja - 45   kcal/100g
  • Proszek jajeczny - 542   kcal/100g
  • Żółtko - 352   kcal/100g
  • Jajko strusia - 118   kcal/100g
  • Banany - 89   kcal / 100g
  • Ananasy - 49   kcal/100g
  • Ananasy w puszkach - 57   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364   kcal/100g
  • Mąka krupczatka - 348   kcal/100g
  • Mąka - 325   kcal/100g
  • Cukier granulowany - 398   kcal/100g
  • Cukier - 398   kcal/100g
  • Masło 82% - 734   kcal/100g
  • Masło Amatorskie niesolone - 709   kcal / 100g
  • Masło chłopskie niesolone - 661   kcal/100g
  • Masło chłopskie solone - 652   kcal/100g
  • Masło ghee - 869   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Proszek do pieczenia ciasta - 79   kcal/100g

Podobne przepisy