Nalewka irgi na wódce

Irga to krzew, którego owoce przypominają czarną porzeczkę.
owoce mają właściwości lecznicze i pomagają w chorobach zapalnych (takich jak gardło lub dziąsła).
nalewka z irgi ma działanie tonizujące, które ma korzystny wpływ na serce. Ponadto przyczynia się do obniżenia ciśnienia krwi.
owoce irgi są bogate w witaminy C i B2, a także fruktozę, pektyny i cukry.
przepis na nalewkę z irgi jest dość prosty.
napełniamy przygotowany pojemnik owocami irgi około 75% jego całkowitej objętości.
następnie napełnij pojemnik wódką do szyi i pozostaw w zaciemnionym miejscu przez jeden dzień.
po upływie czasu ciecz jest filtrowana. Świeże owoce irgi umieszcza się w połowie pojemnika i wlewa do przecedzonego płynu.
powstałą mieszaninę nalega się na kolejne dwa dni.
gotowa nalewka jest butelkowana.