wiśnia we własnym soku z cukrem na zimę

zachowaj kawałek lata w słoiku na zimę! Naprawdę kochamy wiśnie) latem jemy witaminy i cieszymy się)) i na zimę przechowujemy wiśnie z cukrem w słoiku) jest uniwersalny - można go używać do pieczenia-nadzienie do ciast, ciast, naleśników)) możesz gotować kompot zimą) lub możesz po prostu jeść łyżką)) kto lubi) ale do tego musisz trochę popracować latem)) czy będziemy pracować?)) Miałem 5 kg wiśni. Okazało się, że 10 półlitrowych słoików)) czas jest wskazany bez uwzględnienia czasu wyjmowania nasion))

Angel

autor przepisu

041

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 3 % 2 g

tłuszcze 1 % 1 g

węglowodany 96 % 68 g

110 kcal

IG: 79 / 0 / 21

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h

Krok 1:
Jak zrobić wiśnie we własnym soku z cukrem na zimę? Aby to zrobić, potrzebujesz świeżych wiśni i cukru. Wiśnie bardzo dobrze umyj pozwól wodzie spłynąć.
Krok 2:
Następnie wyjmij kości w dowolny sposób)
Krok 3:
Umyj słoiki słabym roztworem sody i wysterylizuj. Zwykle robię to za pomocą multicookera (ale był zajęty)))), więc wlałem wodę do odpowiedniej kadzi, gotowała się na małym ogniu, a słoik został wysterylizowany)
Krok 4:
W suchym i wysterylizowanym słoiku ułóż wiśnie i cukier warstwami. Mam 4 łyżki cukru ze zjeżdżalnią na półlitrowy słoik. Lekko potrząśnij słoikiem, aby wiśnie były gęste.
Krok 5:
Ostatnia warstwa powinna być cukrem.
Krok 6:
Wlej wodę do dużego rondla i połóż ręcznik na dnie. Umieść słoiki, przykryj je pokrywkami, ale nie przekręcaj! Woda w garnku powinna znajdować się nieco powyżej środka słoika. Na umiarkowanym ogniu zagotuj wodę i sterylizuj słoiki na małym ogniu przez 20 minut.
Krok 7:
Ostrożnie wyjmij gorące słoiki z patelni i szczelnie zamknij pokrywkami. Odwróć do góry nogami i owiń kocem, aż całkowicie ostygnie.
Krok 8:
Nasze wiśnie we własnym soku są gotowe) pachnące i smaczne)
Krok 9:
Smacznego!

jak obliczyć liczbę puszek, dlaczego puszki eksplodują i jak tego uniknąć, a także sekrety i hacki życia, przeczytaj artykuł o przygotowaniach na zimę.