deser twarogowy ze stewią według diety Dukana

Mój ulubiony deser Dukana! Bardzo słodki, ale nie kaloryczny! Mój favorit deser ostatnio. Zawiera mieszankę produktów bombowych, które dostarczają organizmowi mnóstwo witamin. A zamiast cukru-moje znalezisko stewia. Kto jest na diecie Dukana-to dla Ciebie!
annasher88Author avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 55 % 11 g
tłuszcze 15 % 3 g
węglowodany 30 % 6 g
84 kcal
IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 3 h
  1. Krok 1:

    Krok 1.

    Zetrzyj skórkę z cytryny.

  2. Krok 2:

    Krok 2.

    Żelatynę moczyć w ciepłej wodzie przez 5 minut, aby się puchła. Po upływie czasu spuść z niego wodę.

  3. Krok 3:

    Krok 3.

    Podgrzej sok w małym rondlu, dodaj żelatynę, twaróg i stewię

  4. Krok 4:

    Krok 4.

    Shuffle

  5. Krok 5:

    Krok 5.

    Oddziel żółtka od białek

  6. Krok 6:

    Krok 6.

    Białka ubić solą w gęstą pianę.

  7. Krok 7:

    Krok 7.

    Delikatnie dodaj je do mieszanki twarogowej i wymieszaj. Wlać do foremek i przechowywać w lodówce przez 2 godziny.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Twaróg 40% tłuszczu - 466   kcal/100g
  • Twaróg 20% tłuszczu - 233   kcal/100g
  • Twaróg 18% tłuszczu - 226   kcal/100g
  • Twaróg 10% tłuszczu - 156   kcal/100g
  • Twaróg beztłuszczowy - 75   kcal/100g
  • Twarożek ze śmietaną - 260   kcal/100g
  • Twaróg owocowy - 147   kcal/100g
  • Twaróg łagodny dietetyczny - 170   kcal/100g
  • Twaróg "vitalinia" - 64   kcal/100g
  • Twarożek "poranny" ("Danon") bez cukru - 91   kcal/100g
  • Twaróg - 156   kcal/100g
  • Żelatyna - 355   kcal/100g
  • Sok - 36   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Skórka - 97   kcal/100g
  • Białka jaj - 44   kcal/100g
  • Stewia - 18   kcal/100g

Podobne przepisy