żelatyna spożywcza Jet toowana w gotowaniu, gdy gotujemy w domu galaretki,
galaretka
, Marmolada,
lody
i inne wyroby cukiernicze. Żelatyna jest naturalnym białkiem.
w starych książkach kucharskich można znaleźć
przepisy z żelatyną
do robienia galaretek. Często wspomina się o galaretkach mięsnych, rybnych, drobiowych i grzybowych. Co więcej, wcześniej nie rozróżniano potraw z galaretki i galaretek. Żelatyna przepisy opisują w tych potrawach jako
szynka
,
kurczak
,
cielęcina
i grzyby w galarecie. W kuchni rosyjskiej jako przyprawa do galaretek z pewnością służył
czosnek
. Dzięki dodaniu czosnku nie tylko wzmocnił się aromat potrawy, ale także przyczynił się do jej zachowania.
jako główny surowiec do produkcji żelatyny stosuje się kości bydła, a także odpady garbarskie i ścięgna. W Japonii do produkcji żelatyny stosuje się odpady wielorybnicze zawierające kolagen. Żelatynę można również uzyskać z łusek, skóry i pęcherzy pławnych ryb. Żelatyna z tego surowca daje słabą galaretkę. Możesz rozcieńczyć żelatynę z tego surowca i używać jej tylko jako kleju.
żelatyna w zależności od czystości i jakości dzieli się na fotograficzną, spożywczą i techniczną. Żelatyna fotograficzna, jak sama nazwa wskazuje, jest wykorzystywana do produkcji filmów fotograficznych i filmowych, a także papieru fotograficznego. Żelatyna spożywcza jest stosowana w cukiernictwie i winiarstwie; Techniczny - w przemyśle poligraficznym i innych gałęziach przemysłu. Substancja ta jest stosowana w medycynie jako środek hemostatyczny. Żelatyna jest również stosowana jako pożywka dla wzrostu bakterii.
175 kcal
2 hours30 minutes
Piękny, pyszny, najdelikatniejszy deser dla gości i całej rodziny! Galaretka z
187 kcal
2 hours
Poczęstuj się pysznym i delikatnym ciastem ananasowym! Smak tego ciasta jest
425 kcal
1 day
Jasny, oryginalny, niezwykły, delikatny-rozpływa się w ustach! Przygotuj
226 kcal
3 hours50 minutes
Niesamowity deser - pamiętaj, aby ugotować dla krewnych! Ptasie mleko w domu to
296 kcal
1 hour15 minutes
I wygląda pięknie na stole, a smak jest niezrównany! Podobało mi się ciasto
294 kcal
2 hours30 minutes
Przygotuj proste i jednocześnie oryginalne ciasto! .
43 kcal
1 day
Jasny i atrakcyjny wygląd pysznej galaretki arbuzowej ! Jako" wypełniacz &
293 kcal
15 hours
Naucz się robić oszałamiającą ucztę. Ciasta musowe z lukrem lustrzanym są bardzo
135 kcal
2 hours30 minutes
Zachwyć siebie i swoją rodzinę niesamowitym deserem! W moim dzieciństwie
286 kcal
1 hour30 minutes
Zachwyć swojego mężczyznę zwiewnym herbatnikiem w kształcie serca! Biszkopt
201 kcal
2 hours55 minutes
To ciasto da Ci wiele minut słodkiej rozkoszy! Vesıle autor przepisu
28 kcal
40 minutes
Niezwykły i smaczny zbiór pomidorów na zimę! Jest to prosty sposób
234 kcal
10 hours
Domowe pianki marshmallow to popularne słodycze w sezonie jabłkowym. Do
107 kcal
3 hours
Najdelikatniejszy, rozpływa się w ustach, ze zwykłych produktów! Sambuk jabłkowy
329 kcal
10 hours
Świąteczne i uroczyste ciasto zachwyca swoim niezwykłym smakiem. Smakowity.
225 kcal
5 hours25 minutes
Wykwintne, piękne, pyszne! Świetna przekąska zarówno w dni powszednie, jak i na
369 kcal
6 hours
Psotna Świnka ozdobi świąteczny stół! Ciasto biszkoptowe z sufletem wiśniowym na
277 kcal
13 hours40 minutes
Rozpieszczaj dzieci pysznymi! Naturalne i przydatne!
99 kcal
128 days
Oryginalne wino na najbardziej zabawne spotkania z przyjaciółmi! Wino z feijoa
408 kcal
4 hours30 minutes
Spektakularny, pyszny, piękny deser na wakacje. Ciasto trzy czekoladowe z
Powiązane i dodatkowe kategorie: