ciasto twarogowe z żelatyną, jagodami

niezwykle delikatne ciasto twarogowe z kremem powietrznym! Delikatne, pyszne, piękne ciasto z żelatyną-trzy w jednym! Spróbuj, nie pożałujesz!
EllisaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 31 % 11 g
tłuszcze 36 % 13 g
węglowodany 33 % 12 g
201 kcal
IG: 46 / 54 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 2 h 25 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.
  2. Krok 2:

    Krok 2.
  3. Krok 3:

    Krok 3.
  4. Krok 4:

    Krok 4.
  5. Krok 5:

    Krok 5.
  6. Krok 6:

    Krok 6.
  7. Krok 7:

    Krok 7.
  8. Krok 8:

    Krok 8.
  9. Krok 9:

    Krok 9.
  10. Krok 10:

    Krok 10.
  11. Krok 11:

    Krok 11.
ubij z mlekiem (200 ml) ser śmietankowy. Stopniowo dodając do niego masę twarogową. A także wiśnie, wstępnie posiekane w blenderze.
w gorącym mleku (50 ml) rozcieńczamy żelatynę instant, wkładamy ją do masy twarogowej.
folia spożywcza podszewka formy. Rozłóż twaróg na dole.masa.
w kawie z mlekiem zanurzamy każde ciastko i wkładamy do formy żebro, zachowując tę samą odległość między ciasteczkami.
luki między ciasteczkami wypełniamy malinami. Jagody zalewamy twarogiem.masa pozostała.
usuń ciasto, aż stwardnieje w lodówce.
po udekorowaniu jagodami, czekoladą.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Mleko krowie całe - 68   kcal/100g
  • Mleko 3,5% tłuszczu - 64   kcal/100g
  • Mleko 3,2% tłuszczu - 60   kcal/100g
  • Mleko 1,5% tłuszczu - 47   kcal/100g
  • Skoncentrowane mleko 7,5% tłuszczu - 140   kcal/100g
  • Mleko 2,5% tłuszczu - 54   kcal/100g
  • Malina - 42   kcal/100g
  • Maliny świeżo mrożone słodkie - 50   kcal/100g
  • Twaróg 40% tłuszczu - 466   kcal/100g
  • Twaróg 20% tłuszczu - 233   kcal/100g
  • Twaróg 18% tłuszczu - 226   kcal/100g
  • Twaróg 10% tłuszczu - 156   kcal/100g
  • Twaróg beztłuszczowy - 75   kcal/100g
  • Twarożek ze śmietaną - 260   kcal/100g
  • Twaróg owocowy - 147   kcal/100g
  • Twaróg łagodny dietetyczny - 170   kcal/100g
  • Twaróg "vitalinia" - 64   kcal/100g
  • Twarożek "poranny" ("Danon") bez cukru - 91   kcal/100g
  • Twaróg - 156   kcal/100g
  • Czereśnia - 50   kcal/100g
  • Żelatyna - 355   kcal/100g
  • Ser śmietankowy 50% tłuszczu - 349   kcal/100g
  • Kawa rozpuszczalna - 94   kcal/100g
  • Kruche - 716   kcal/100g

Podobne przepisy