galaretka z mrożonych truskawek

1. Wyjmujemy mrożone truskawki z zamrażarki. Wkładamy je do rondla i wlewamy 800 ml.woda. Nie ma potrzeby wstępnego rozmrażania jagód.
2. Wkładamy patelnię do ognia, doprowadzamy do wrzenia i dodajemy cukier do własnych upodobań. Po ugotowaniu gotujemy jagody przez kolejne 5 minut, w tym czasie napój nabierze jasnego koloru i oszałamiającego aromatu truskawkowego.
3. Wlej skrobię do naczynia i wlej zimną wodę, dobrze wymieszaj trzepaczką.
4. Wlej rozcieńczoną mieszaninę skrobi do rondla z galaretką, wymieszaj, nie doprowadzaj do wrzenia, gotuj na małym ogniu. Gdy galaretka zacznie gęstnieć, usuń patelnię z ognia. Pozwól mu trochę ostygnąć i poczęstuj się niesamowitym napojem Truskawkowym!