tortille na śmietanie smażone na maśle

Prosty przepis na świetną tortillę! Koniecznie spróbuj! Do obiadu czasami przydają się różnego rodzaju ciasta. Oprócz różnorodnego jedzenia w postaci twarogu itp.. jednak preferowany jest tradycyjny tortilla z mąki. Istnieje ogromna liczba przepisów kulinarnych na przygotowanie tego dania. Zamiast chleba lub zamiast drugiego. Tortille podawane są do stołu jako dodatek do pozostałych potraw i jako całkowicie niezależna przekąska. Znam wiele przepisów na tortille, które dodają warzywa, ser, twarożek, miód i owoce. Przygotowywane są zarówno z mąki pszennej, jak i mąki kukurydzianej, żytniej i owsianej. Zwracam uwagę na jeden z przepisów na to danie.

Barbara

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

do testu:

Mąka (tyle, ile potrzeba do zrobienia elastycznego i nie stromego ciasta)

400

Jaja

Masło (stopiony)

100

Śmietana (lub śmietana lub kefir)

100

Woda

Sól

do pieczenia:

Masło

150

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 11 % 7 g

tłuszcze 41 % 26 g

węglowodany 48 % 30 g

393 kcal

IG: 3 / 0 / 97

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 20 min

Krok 1:
Składniki
Krok 2:
Zagnieść ciasto. W misce wymieszaj wszystkie nasze składniki. Ubij jajka, dodaj sól, a także śmietanę (lub śmietanę, kefir), stopione masło i wodę.
Krok 3:
Wszystko dobrze ubij i dodaj mąkę – dokładnie tyle, ile będziemy potrzebować do przygotowania ciasta elastycznego i niezbyt stromego.
Krok 4:
Po ugniataniu wstaw do lodówki na półtorej godziny.
Krok 5:
Następnie podziel ciasto na kulki, rozwałkuj je i usmaż na oleju, obracając z boku na bok, aż się zrumienią.
Krok 6:
Bardzo smaczne tortille, jeśli usmażysz je na maśle. Cóż, możesz je zwilżyć wszystkim-od czosnku po miód!
Krok 7:
Smacznego!