pieczony bakłażan z pomidorami

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Składniki

2. Krok 2:

   

   Bakłażany umyć i pokroić w plasterki, zalać wodą i solą. Pozostaw je na pół godziny, a następnie spuść wodę.

3. Krok 3:

   

   Na rozgrzanej i natłuszczonej patelni ułożyć bakłażany

4. Krok 4:

   

   Smażyć z obu stron.

5. Krok 5:

   

   W międzyczasie pokrój pomidory w plasterki

7. Krok 6:

   

   Wymieszaj majonez i czosnek wyciśnięty przez prasę

8. Krok 7:

   

   Gotowe bakłażany smarujemy mieszanką majonezu

9. Krok 8:

   

   Rozłóż pomidory na wierzchu i udekoruj zielenią, jeśli chcesz

10. Krok 9:

    

    Smacznego!