babeczki z kefirem i olejem roślinnym

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Potrzebne składniki

2. Krok 2:

   

   Wbij jajka do głębokiego naczynia, dodaj cukier

3. Krok 3:

   

   Tutaj dodajemy trochę cukru waniliowego

4. Krok 4:

   

   Ubijamy na puszystą masę

5. Krok 5:

   

   Dodaj kefir

6. Krok 6:

   

   Następnie wlej olej roślinny i wymieszaj mikserem

7. Krok 7:

   

   Wymieszaj mąkę z sodą

8. Krok 8:

   

   W małych porcjach dodaj mąkę z sodą i wymieszaj mikserem za pomocą specjalnych dysz do ciasta lub zrób to za pomocą szpatułki

10. Krok 9:

    

    Na samym końcu dodaj umyte rodzynki. Jako wypełniacz możesz użyć skórki cytrusowej, suszonych moreli lub czegoś innego według własnych upodobań

11. Krok 10:

    

    Ciasto jest płynne i swobodnie spływa z łyżki

12. Krok 11:

    

    Wlej ciasto do foremek, pozostawiając około palca do góry, ponieważ ciasto wzrośnie podczas pieczenia. Nawiasem mówiąc, to ciasto można upiec w jednej dużej formie, ale czas pieczenia należy nieco wydłużyć

13. Krok 12:

    

    Pieczemy w 180 stopniach przez około 30 minut, gotowość określamy drewnianą wykałaczką

14. Krok 13:

    

    Gotowe schłodzone babeczki w razie potrzeby posyp cukrem pudrem

15. Krok 14:

    

    Tak wyglądają babeczki w przekroju

16. Krok 15:

    

    Miłego picia herbaty