Żółty dżem śliwkowy z gałązką czeremchy i cytryną

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Przygotowujemy śliwki do przygotowania pysznego dżemu, przecinamy na pół i usuwamy nasiona. Rozprowadzamy śliwki, przekrojone do góry, w dużej misce i naprzemiennie zasypiamy dwoma kilogramami cukru.

2. Krok 2:

   

   Dodaj sok z połowy cytryny do emaliowanej patelni lub stali nierdzewnej.

3. Krok 3:

   

   Dodaj gałązkę czeremchy do garnka dla smaku.

4. Krok 4:

   

   Rozłóż śliwki z dużej miski na patelni.

5. Krok 5:

   

   Śliwki polewamy sokiem z drugiej połowy cytryny i dodajemy gałązkę czeremchy.

7. Krok 6:

   

   Przykryj patelnię pokrywką i włóż dżem do piekarnika na półtorej godziny, który włączamy o sto pięćdziesiąt stopni.

8. Krok 7:

   

   Dżem w procesie gotowania mieszamy co pół godziny, następnie wyłączamy piekarnik, przy otwartych drzwiach odstawiamy na siedem minut i kładziemy patelnię na stole.

9. Krok 8:

   

   Gotowany pachnący bursztynowy dżem w gorącej formie układamy w dobrze umytych i wysterylizowanych słoikach.

10. Krok 9:

    

    Zamykamy słoiki z przygotowanymi trzema litrami eleganckiego dżemu śliwkowego sterylnymi pokrywkami i przechowujemy w domu.

11. Krok 10:

    

    Gotowanie razem, gotowanie po prostu, gotowanie w domu najsmaczniejszych potraw z dostępnych produktów według naszych przepisów! Smacznego i picia herbaty!