Szwedzki chleb nocny bez ugniatania

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Przesiać mąkę

2. Krok 2:

   

   Dodaj do niego cukier, sól, drożdże, nasiona słonecznika i nasiona lnu. Dodałam mieszankę fitness, w niej oprócz nasion jest jeszcze sucha marchewka

3. Krok 3:

   

   Odmierz 250 g ciepłej wody

4. Krok 4:

   

   I wlej go do suchych składników

5. Krok 5:

   

   Wymieszaj wszystko drewnianą łyżką. Ciasto będzie lepkie. Nic dodać!

7. Krok 6:

   

   Wyłóż naczynie do pieczenia papierem do pieczenia i przenieś tam ciasto. Zamknij ciasto nasmarowane olejem roślinnym folią spożywczą, w przeciwnym razie ciasto przyklei się do folii i będzie trudne do usunięcia. Włóż do lodówki na 8, Możesz więcej godzin. Robię ciasto wieczorem, a rano pieczę

8. Krok 7:

   

   Oto nasze ciasto po 8 godzinach (film został usunięty). Włóż formę z ciastem do zimnego piekarnika. Ustawiamy temperaturę na 220 GR, czas 30 minut

9. Krok 8:

   

   Oto nasz chlebek

10. Krok 9:

    

    Pozostaw do dojrzewania na ruszcie pod ręcznikiem

11. Krok 10:

    

    Oto jest w przekroju. Poczęstuj się!