Kuchnia szwedzka-28 domowych pysznych przepisów kulinarnych

Tradycje kulinarne Szwecji nie rozpieszczają smakoszy wykwintnymi przepisami-północny klimat nie sprzyja różnorodności menu – Ale cały świat przyjął sposób organizacji jedzenia z tego kraju: bufet jest tak praktyczny i zwięzły jak kuchnia szwedzka jako całość. a href=" # info "class =" read-more " Czytaj dalej.../a
291 kcal
2 days
solony łosoś z koperkiem
Solony łosoś to pyszna, delikatna przekąska, odpowiednia na wakacje! Serj40
Powiązane i dodatkowe kategorie:

Kuchnia szwedzka

Szwedzkie tradycje gotowania są do pewnego stopnia podobne do rosyjskich-te same nawyki robienia zapasów na przyszłość, preferując menu do długotrwałego przechowywania. Produkty wykorzystują głównie te, które są bogate w tamtejszą ziemię: ryby, rośliny strączkowe, sezonowe owoce i warzywa, wszelkiego rodzaju mięsa-dziczyzna, koń, dziczyzna…
Wśród najciekawszych przepisów kuchni szwedzkiej warto zwrócić uwagę:
1) pieczeń...z dżemem. W rzeczywistości jest to sos borówkowy, smakuje słodko-kwaśno, okazuje się bardzo pikantny. Sosy są znanym składnikiem każdego dania, zastępują przyprawy i przyprawy. Również Szwedzi-rekordziści Europy pod względem spożycia cukru na osobę rocznie, mogą sprawić, że nawet tradycyjnie słony posiłek będzie słodki.
2) sfermentowany śledź, który jest uważany za przysmak. Śledź jest najczęściej spożywanym produktem, miejscowa ludność zna dziesiątki sposobów jego przygotowania, w tym tak niezwykły – poprzez fermentację. Mówi się, że jest to najstraszniejsze danie na świecie. Ale być może taka ryba po prostu nie nauczyła się prawidłowo gotować.