babeczka czekoladowa z wiśniami i orzechami

pół-Dietyczna wersja czekoladowego przysmaku. Przepis został dostosowany przeze mnie ze względu na stosowanie mniej kalorycznych produktów. W oryginale ciasto i nadzienie układa się warstwami, ale następnym razem po prostu wymieszałbym składniki przed wysłaniem do piekarnika. Ciasto jest gęste, a nadzienie nie opadnie.
BlueLabelAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 14 % 9 g
tłuszcze 25 % 16 g
węglowodany 61 % 39 g
278 kcal
IG: 44 / 0 / 56

metoda gotowania

czas gotowania: 55 min
1. Wiśnie bez pestek wymieszać z cukrem (1 łyżka) i cynamonem i wysłać na sito, aby ułożyć sok.
2. Ubij miękki twaróg z resztą cukru na średnich obrotach miksera. Kontynuując ubijanie, dodaj po jednym jajku, trochę waniliny, skórkę i oliwę z oliwek. Bez wyłączania miksera dodaj mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao. Zagnieść ciasto.
3. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Umieść część ciasta w silikonowej formie, wiśnie na wierzchu, ponownie ciasto, a następnie orzechy-więc naprzemiennie w ilości nadzienia. Piec w piekarniku przez 35-40 minut.
4. Gotowość do sprawdzenia zapałką, powinna być sucha. Udekoruj schłodzoną babeczkę według własnego uznania: cukrem pudrem lub polewą czekoladową.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Twaróg 40% tłuszczu - 466   kcal/100g
  • Twaróg 20% tłuszczu - 233   kcal/100g
  • Twaróg 18% tłuszczu - 226   kcal/100g
  • Twaróg 10% tłuszczu - 156   kcal/100g
  • Twaróg beztłuszczowy - 75   kcal/100g
  • Twarożek ze śmietaną - 260   kcal/100g
  • Twaróg owocowy - 147   kcal/100g
  • Twaróg łagodny dietetyczny - 170   kcal/100g
  • Twaróg "vitalinia" - 64   kcal/100g
  • Twarożek "poranny" ("Danon") bez cukru - 91   kcal/100g
  • Twaróg - 156   kcal/100g
  • Orzechy włoskie - 650   kcal/100g
  • Czarny orzech angielski - 628   kcal/100g
  • Czarny orzech perski - 651   kcal/100g
  • Masło orzechowe - 925   kcal/100g
  • Cukier granulowany - 398   kcal/100g
  • Cukier - 398   kcal/100g
  • Wiśnia kwaśna - 52   kcal/100g
  • Wiśnia słodka - 64   kcal/100g
  • Wiśnia suszona - 292   kcal/100g
  • Wiśnia konserwowa - 61   kcal/100g
  • Kakao w proszku - 374   kcal/100g
  • Skórka pomarańczowa - 97   kcal/100g
  • Oliwa z oliwek - 913   kcal/100g
  • Wanilina - 288   kcal/100g
  • Proszek do pieczenia ciasta - 79   kcal/100g
  • Jajko kurze - 80   kcal/100g
  • Mąka owsiana - 369   kcal/100g
  • Mielony cynamon - 247   kcal/100g

Podobne przepisy