domowe pierogi w maszynie do chleba z gotowej mielonej wieprzowiny

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Składniki

2. Krok 2:

   

   Włóż mąkę, sól, jajko, wodę do wypiekacza do chleba. Proporcje woda-mąka muszą być przestrzegane bardzo ściśle, ponieważ producenci wypiekaczy do chleba boją się wszelkich naruszeń proporcji przez awarię silnika wypiekacza do chleba. Wypiekacz do chleba Ustaw na tryb: & quot; ciasto na pierogi & quot;. Po 20 minutach ciasto jest gotowe. Aby uzyskać bardziej strome ciasto, lepiej trzymać je rękami.Gotowe ciasto można pozostawić w samej maszynie do chleba na godzinę. Lub przenieś go do odpowiedniej miski, przykrywając folią. Ciasto stanie się bardziej elas

3. Krok 3:

   

   Następnie robimy wszystko tak, jak zwykle podczas gotowania pierogów. Oznacza to, że odcinamy kawałki ciasta, zwijamy z nich wiązki, a następnie kroimy na kawałki o szerokości około 2 cm, zwijamy każdy w kółko. Na środku kładziemy mięso mielone.

4. Krok 4:

   

   Ściskamy ciasto rękami na krawędziach.

6. Krok 5:

   

   I tak powtarzamy wiele razy aż zabraknie nam składników. Pierogi kładziemy na tacy posypanej mąką.

7. Krok 6:

   

   Następnie zanurz pierogi we wrzącej, osolonej wodzie, dodaj liść laurowy (lub przyprawy według własnego gustu) i gotuj przez 7 minut.

8. Krok 7:

   

   Teraz możesz cieszyć się smakiem gotowanego dania.