łosoś na śmietanie

najdelikatniejsze danie, które dosłownie rozpływa się w ustach!
DariaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 61 % 17 g
tłuszcze 36 % 10 g
węglowodany 4 % 1 g
215 kcal
IG: 100 / 0 / 0

metoda gotowania

czas gotowania: 55 min

przygotowanie tak wspaniałego przepisu kulinarnego nie zajmie nam dużo czasu. Ale pieczesz doskonałe jedzenie na obiad. Możesz bezpiecznie karmić przyjaciół lub krewnych na wakacjach. Tak więc, aby ugotować pieczonego łososia w kremowym sosie, bierzemy dużego łososia i czyścimy jego wnętrze. Spłucz i pozostaw do wyschnięcia. W tym czasie koperek i siekacz cebuli myjemy i bardzo drobno siekamy, wkładamy do małej miski i mieszamy ze zmiękczonym masłem. Tym koperkowo-maślanym kleikiem gęsto smarujemy wnętrze naszej ryby. Następnie pieprz i sól do smaku. Następnie bierzemy formę z wysokimi krawędziami, smarujemy masłem i wkładamy do niej rybę. Wyciśnij sok z połowy cytryny i wlej go na rybę i zalej śmietaną. Foremkę wkładamy do nagrzanego piekarnika na 20 minut w temperaturze 225°C. W tym czasie bierzemy twardy ser i przepuszczamy go przez grubą tarkę. Po 20 minutach wyjmujemy rybę z piekarnika i posypujemy serem i wkładamy z powrotem do piekarnika na 20 minut bez zmiany temperatury. Smacznego!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Łosoś mielony - 130   kcal/100g
  • Łosoś wędzony - 162   kcal/100g
  • Łosoś z grilla - 283   kcal/100g
  • Łosoś świeży - 201   kcal/100g
  • Łosoś solony - 269   kcal/100g
  • Łosoś saute - 379   kcal/100g
  • Cebula - 41   kcal/100g
  • Maślanka - 36   kcal/100g
  • Śmietanka 20% tłuszczu - 300   kcal/100g
  • Śmietana 10% tłuszczu - 120   kcal/100g
  • Śmietanka - 300   kcal/100g
  • Cytryna - 16   kcal/100g
  • Skórka z cytryny - 47   kcal/100g
  • Ser"Holenderski" - 352   kcal/100g
  • Ser "szwajcarski" - 335   kcal/100g
  • Ser "rosyjski" - 366   kcal/100g
  • Ser "Kostroma" - 345   kcal/100g
  • Ser"Jarosław" - 361   kcal/100g
  • Ser Ałtajski 50% tłuszczu - 356   kcal/100g
  • Ser "Radziecki" - 400   kcal/100g
  • Ser"stepowy" - 362   kcal/100g
  • Ser "uglicki" - 347   kcal/100g
  • Ser "poshechonsky" - 350   kcal/100g
  • Ser "Lambert" - 377   kcal/100g
  • Ser "appnzeller" 50% tłuszczu - 400   kcal/100g
  • Ser Chester 50% tłuszczu - 363   kcal/100g
  • Ser "edamere" 40% tłuszczu - 340   kcal/100g
  • Ser z grzybami 50% tłuszczu - 395   kcal/100g
  • Ser Emmental 45% tłuszczu - 420   kcal/100g
  • Ser "gouda" 45% tłuszczu - 356   kcal/100g
  • Ser "aiadeus" - 364   kcal/100g
  • Ser "House Blanc" (półtwardy) - 360   kcal/100g
  • Ser "lo spalmino" - 61   kcal/100g
  • Ser "etorki" (owczy, twardy) - 401   kcal/100g
  • Ser biały - 100   kcal/100g
  • Ser żółty tłusty - 260   kcal/100g
  • Ser Ałtajski - 355   kcal/100g
  • Kowieński ser - 355   kcal/100g
  • Ser Łotewski - 316   kcal/100g
  • Ser Limburger - 327   kcal/100g
  • Ser Litewski - 250   kcal/100g
  • Ser Jeziorny - 350   kcal/100g
  • Gruyere ser - 396   kcal/100g
  • Koperek - 38   kcal/100g
  • Masło 82% - 734   kcal/100g
  • Masło Amatorskie niesolone - 709   kcal/100g
  • Masło chłopskie niesolone - 661   kcal/100g
  • Masło chłopskie solone - 652   kcal/100g
  • Masło ghee - 869   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Pieprz - 26   kcal/100g

Podobne przepisy