Bułka z ciasta i nie tylko 50 domowych pysznych przepisów

bułka biszkoptowa & ndash; to przede wszystkim, słodkie wypieki . Rolada biszkoptowa & ndash; to ciasto lub ciasto, do którego służy jako nadzienie krem lub dżem. Aby przygotować Rolada , najpierw upiecz cienkie ciasto biszkoptowe. Dlaczego ciasto biszkoptowe? Faktem jest, że ciasto piaskowe w postaci bułki nie będzie działać – po prostu się rozpadnie, można zakończyć gotowanie bułek. Jest całkiem możliwe gotowanie bułki francuskiej, chociaż będzie to wymagało dodatkowych umiejętności i umiejętności.

bułka biszkoptowa & ndash; to pieczenie , która odnosi się jednocześnie do kuchni austriackiej, niemieckiej i węgierskiej. Nadzienie do bułki biszkoptowej może być tylko słodkie. A jeśli mówimy o bułce mięsnej pieczonej w piekarniku lub bułce mielonej, ciasto na bułkę nie będzie już biszkoptem, ale drożdżowym, francuskim lub przaśnym. W Niemczech i Austrii Rolada nosi nazwę strudel . Nadzienie do bułki strudla może być również bardzo różne: słodkie i pikantne, mięsne, owocowe i twarogowe.

Jak ugotować bułkę?

bułkę piecze się w jednym kawałku,a następnie kroi na zimno na porcje. Słynny radziecki tort dla dzieci & laquo; Bajka & raquo; nie ma nic innego jak bułka z ciastem. Słodka bułka z makiem jest bardzo popularna w Rosji, a także każda słodka bułka, do której służy jako nadzienie powidło , dżem, krem. bułka z ciasta , bez względu na to, jakie ciasto jest do tego używane: drożdżowe, Francuskie, biszkoptowe, przaśne, zawsze pieczone w piekarniku. Różny przepisy na bułki wymagają innej technologii gotowania. Niektóre bułki w piekarniku są pieczone w całości wraz z nadzieniem. A w przypadku innych bułek musisz najpierw upiec cienkie ciasto.
pieczeniea href=