mięso w piwie

danie zajmie ci bardzo mało czasu i zaskoczy swoim smakiem!!! Mój mąż uwielbia to mięso. Jestem gotów zrezygnować z piwa na rzecz tego mięsa. Po ugotowaniu mięso wydziela smaki chleba, jest bardzo smaczne. Spróbuj, może twoi mężowie odmówią piwa. Przepis dla tych, którzy nie mają czasu. Nie wymaga stałego przebywania w kuchni.

Alisa-108

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Wołowina (możesz wziąć chudą wieprzowinę)

500

Cebula

Piwo (jasny)

300

Chleb (fragment)

Liść laurowy

Sól (do smaku)

0.5

Pieprz czarny mielony (do smaku)

0.5

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 45 % 9 g

tłuszcze 15 % 3 g

węglowodany 40 % 8 g

104 kcal

IG: 56 / 0 / 44

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 3 h

Krok 1:
Pokrój mięso w cienkie paski, usmaż je natychmiast w rondlu, w którym mięso zostanie ugotowane. Wskazane jest, aby wziąć patelnię z grubym dnem. Sól, pieprz.
Krok 2:
Pokrój cebulę w półpierścienie. Powinno być dużo cebuli. Kładziemy cebulę na mięsie.
Krok 3:
Kładziemy chleb na kawałkach cebuli, po bokach liść laurowy.
Krok 4:
Napełniamy wszystko piwem i dusimy na najmniejszym ogniu. . Proces gaszenia jest długi, około 3 godzin. Gdzieś po dwóch godzinach sos należy wymieszać i pozostawić do dalszego duszenia. W tym czasie cebula i chleb zamieniają się w jednorodną masę i tworzą doskonały sos. Możesz podawać z ziemniakami, makaronem i dowolną owsianką.