skład / składniki
metoda gotowania
dzisiaj chciałbym podzielić się z wami kulinarnym przepisem na ciasto przypominające smak ulubionych przez wielu cukierków "Rafaello". Nawiasem mówiąc, przygotowanie tego pysznego jedzenia nie wymaga specjalnych nakładów czasu i wysiłku. Tymczasem wynik cieszy nie tylko ciebie. Więc poznaj-ciasto bez pieczenia.
ubij żółtka z cukrem. Dodaj mąkę i budyń (możesz skrobię) i mleko. Wszystko znowu ubijamy mikserem. Resztę mleka zagotujemy na małym ogniu z resztą cukru. Dodajemy ugotowaną masę i gotujemy również na małym ogniu – aż masa będzie miała konsystencję budyniu. Ochłodzić.
teraz ubij masło mikserem. I tutaj dodajemy stopniowo schłodzoną masę. Dodaj płatki kokosowe i wymieszaj. Połóż nasze krakersy na dnie okrągłego kształtu i przykryj je jedną trzecią całej masy. Następnie z kolei warstwami kładziemy ciasteczka z kremową masą (ostatnia warstwa powinna być kremowa).
posyp wierzch naszego ciasta płatkami kokosowymi i wstaw do lodówki na godzinę 2-3.
można ozdobić wierzch prażonymi orzeszkami ziemnymi. A także-z migdałami. Smak będzie szykowny. Ale pyszne i bez orzechów.
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Mleko krowie całe - 68 kcal/100g
- Mleko 3,5% tłuszczu - 64 kcal/100g
- Mleko 3,2% tłuszczu - 60 kcal/100g
- Mleko 1,5% tłuszczu - 47 kcal/100g
- Skoncentrowane mleko 7,5% tłuszczu - 140 kcal/100g
- Mleko 2,5% tłuszczu - 54 kcal/100g
- Cukier granulowany - 398 kcal/100g
- Cukier - 398 kcal/100g
- Masło 82% - 734 kcal/100g
- Masło Amatorskie niesolone - 709 kcal/100g
- Masło chłopskie niesolone - 661 kcal/100g
- Masło chłopskie solone - 652 kcal/100g
- Masło ghee - 869 kcal / 100g
- Mąka pszenna - 325 kcal/100g
- Wiórki kokosowe - 592 kcal/100g
- Żółtka jaj - 352 kcal/100g
- Cukier waniliowy - 379 kcal/100g
- Skrobia ziemniaczana - 300 kcal/100g
- Ciasteczka Krakersowe - 504 kcal/100g
