koktajl z ogórków

koktajl ogórkowy jest idealny do diety i po prostu zdrowej diety. Tego lata ogarnęła mnie fala przepisów na różne koktajle i kompoty. Zwykle jem świeże warzywa i owoce, ale tego lata postanowiłem trochę poeksperymentować. I to mnie naprawdę urzekło. Koktajle są nie tylko niezwykle zdrowe, ale także bardzo wygodne - gotowe śniadanie w 5-10 minut. I nic więcej nie jest potrzebne. Opublikowałem już trzy przepisy na koktajle truskawkowe, kiwi i wiciokrzew. W najbliższej przyszłości planuję opublikować jeszcze dwa przepisy na smoothie z jagodami i morelami.

Maria

autor przepisu

Obejrzyj wideo

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Kefir

400

Ogórki

Koperek (mała wiązka)

Pietruszka (mała wiązka)

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 29 % 2 g

tłuszcze 14 % 1 g

węglowodany 57 % 4 g

32 kcal

IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 20 min

Krok 1:
Przygotuj składniki. Aby przygotować koktajl z ogórków, potrzebujemy: kefiru o dowolnej zawartości tłuszczu, ogórków, kilku gałązek koperku i pietruszki.
Krok 2:
Ogórki umyć, osuszyć i pokroić na małe kawałki.
Krok 3:
Umyj koperek i pietruszkę, strząśnij wodę. Grubo posiekaj warzywa nożem.
Krok 4:
Umieść ogórki i koperek z natką pietruszki w misce blendera. Wlać schłodzony kefir.
Krok 5:
Ubij masę, aż będzie gładka. Gotowy koktajl wlać do szklanek i podać. Smacznego!

to podstawowy przepis na smoothie z ogórków. Ogólnie istnieje wiele opcji tego napoju. Jego smak można zmieniać, dodając różne warzywa (zwłaszcza bazylię i kolendrę), a zamiast zieleni można dodać różne jagody lub owoce. Zwykle dodaje się owoce takie jak jabłko, gruszka, banan. Dobrze komponują się ogórki z ananasami.

korzyści płynące z smoothie są niezaprzeczalne. Wiele badań wykazało, że dieta zawierająca świeże owoce zmniejsza ryzyko zawału serca i udaru mózgu. Są dobrym i naturalnym źródłem wielu składników odżywczych chroniących serce, takich jak witamina C, kwas foliowy i potas. Istnieją również dowody na to, że owoce zawierające flawonoidy (pigmenty, które nadają owocom różnorodny kolor), takie jak czerwone jabłka, pomarańcze, grejpfruty, jagody, mogą również chronić choroby sercowo-naczyniowe.

koktajle warzywne mają również korzystne właściwości. Większość takich koktajli zawiera wapń, kwasy tłuszczowe omega-3 i białka. Ilość i jakość składników odżywczych zależy całkowicie od tego, jakie składniki dodasz do swojego napoju.