ziemniaki smażone z cukrem po duńsku

ten oryginalny przepis na ziemniaki jest koniecznością! Jeśli masz w domu małe ziemniaki i nie wiesz, gdzie je zastosować, jest świetny pomysł. Wielu woli używać go do strzelania do WRON, ale znam lepszy sposób. Pomoże nam przepis kulinarny z Danii. Duńczycy są bardzo starożytni i mądrzy, kochają wrony i wymyślili bardzo ciekawy przepis na smażenie ziemniaków - ziemniaki smażone z cukrem po duńsku. Jedzenie jest lepsze niż strzelanie! Nawiasem mówiąc, to nie tylko przepis, ale tradycyjny sposób przygotowania tego warzywa korzeniowego w Danii. Polecam spróbować, a na pewno ci się spodoba, tak jak mi się podobało. Oczywiście, jeśli nie ma małych ziemniaków, możesz pokroić duże.

Namira

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 7 % 2 g

tłuszcze 13 % 4 g

węglowodany 80 % 24 g

136 kcal

IG: 64 / 0 / 36

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h

Krok 1:
Krok 2:
Krok 3:
Krok 4:
Krok 5:
Krok 6:
Krok 7:
Krok 8:

najpierw umieść ziemniaki w garnku ze słoną wodą i gotuj. Zajmie to 10-15 minut. Ostudzić i oczyścić ze skóry.
następnie w dużym rondlu z trzema łyżkami wody rozpuść cukier i zacznij delikatnie podgrzewać patelnię na małym ogniu. Gdy roztwór odparuje i zamieni się w syrop, dodaj tam ziemniaki. Następnie smaż go, aż pokryje się złotą skórką, a następnie dodaj masło i smaż przez kolejne 10 minut. Oto danie i gotowe. Można go podawać na stole. Smacznego.