Barszcz chudy

na początek pokrój obrane ziemniaki w równe kostki, włóż do rondla, zalej wodą i gotuj przez dziesięć minut. W tym czasie sami kroimy dobrze obrane marchewki i buraki w paski lub, jeśli preferowana jest Tarka, trzy wszystkie na grubej tarce. Pokrój cebulę i słodką paprykę na półpierścienie, drobno posiekaj kapustę. Marchewki, buraki, paprykę i cebulę układamy w zgrabne stosy na patelni, na której już znajduje się rozgrzany olej, i smażymy tak, aby Kolory tych produktów się nie mieszały. W takim przypadku nasz Barszcz okaże się piękniejszy. Przed końcem smażenia dodaj pieprz i sól do smaku. Dodaj kapustę do już częściowo ugotowanych ziemniaków, a po trzech minutach dodaj naszą pachnącą pieczeń. Gotuj przez 5-7 minut, a następnie wlej sok z kiszonych buraków (które można zastąpić pomidorami).
zanurz umyty liść laurowy i goździki na patelni, jeśli lubisz jego smak. Gdy Barszcz się zagotuje, wyjmij go z pieca i pozostaw pod pokrywką na 20-30 minut. Następnie wlej do talerzy i nakarm członków rodziny. Ten przepis kulinarny pomoże między innymi zrzucić dodatkowe kilogramy.