mięso husarskie na patelni

dużo pysznego i miękkiego, delikatnego mięsa i nic więcej! Prawdopodobnie nie bez powodu to danie nazywa się" mięsem husarskim", ponieważ ma dużo mięsa i nie ma nic zbędnego w postaci przystawki, a czego jeszcze potrzebują" husarze " -mężczyźni, dużo smacznego mięsa. Dlatego to danie można bezpiecznie ugotować, jeśli chcesz zadowolić swoich mężczyzn. I jest przygotowywany bardzo prosto, okazuje się bardzo smaczny.

Snezhana

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Wieprzowina

500

Marchew

Cebula

Czosnek

Pasta pomidorowa

Olej roślinny

Ocet (9%)

Skrobia

0.5

Woda

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 32 % 9 g

tłuszcze 54 % 15 g

węglowodany 14 % 4 g

179 kcal

IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 2 h

Krok 1:
Przygotowanie składników.
Krok 2:
Rozmrażamy mięso, moczymy, kroimy na małe kawałki. Jeśli chcesz, kto nie lubi wieprzowiny, może ugotować to danie z wołowiny, nie będzie gorzej.
Krok 3:
Lepiej jest wziąć dużą i soczystą cebulę, pokroić w półpierścienie, zetrzeć marchewki na grubej tarce.
Krok 4:
Drobno posiekaj czosnek. W misce wymieszaj mięso i warzywa, dopraw koncentratem pomidorowym, octem, dodaj sól, wymieszaj.
Krok 5:
Włóż miskę do lodówki na 1 godzinę, aby mięso było dobrze marynowane.
Krok 6:
Na rozgrzanym oleju roślinnym smażyć mięso z warzywami przez 30 minut, od czasu do czasu mieszając. Dodaj wodę i skrobię, wymieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez około 10 minut na małym ogniu pod zamkniętą pokrywką.
Krok 7:
Podawaj ze świeżą natką pietruszki lub dowolną inną do smaku. Smacznego!