szaszłyki mrożone

przygotuj mięso do gotowania jak zwykle. Kroimy, solimy, pieprzymy, zwilżamy sokiem z cytryny (ocet winny, kefir lub śmietana), mieszamy z cebulą pokrojoną w krążki. Zawijamy w kilka warstw folii i zamrażamy w ciągu dnia. Na wypad zabieramy w plastikowych naczyniach. Mrożone mięso, podczas rozmrażania będzie marynowane, a wieczorem będziesz miał marynowane mięso, a jeśli dzień nie był bardzo gorący, będzie jeszcze chłodny. Dzięki tej metodzie nie powinieneś martwić się o bezpieczeństwo swoich produktów. Pojawia się pewna mobilność w odniesieniu do grilla. Mając przygotowany brykiet w zamrażarce, możesz w każdej chwili przejść do grilla. Jednorazowo zamrożonego kebaba nie należy ponownie zamrażać, w przeciwnym razie może stracić smak i nieco stracić wartość odżywczą