Dodatki przeznaczone na stół noworoczny nie różnią się smakiem od codziennych (w niektórych przypadkach). Większość z nich wyróżnia się tylko kolorowym, atmosferycznym wystrojem. Oznacza to, że możesz zbudować coś inspirującego z prostego puree ziemniaczanego, jeśli podejdziesz do biznesu z wyobraźnią. Przykład jednego takiego projektu: pieczone w piekarniku tłuczone mięso, osadzone na blasze do pieczenia z torby cukierniczej w postaci uroczych kwiatów.
pięć najczęściej używanych składników w noworocznych przepisach na przystawki:
| Produkt | kalorie kcal w 100g | białka G w 100g | tłuszcze G w 100g | węglowodany G w 100g |
|---|---|---|---|---|
| ziemniaki | 80 | 2 | 0.4 | 18.1 |
| masło | 734 | 0.5 | 82.5 | 0.8 |
| cebula | 41 | 1.4 | 0 | 10.4 |
| oliwa z oliwek | 913 | 0 | 99.8 | 0 |
| koperek | 38 | 2.5 | 0.5 | 6.3 |
kolejny produkt kreatywnego myślenia: fajne niesłodzone płatki zbożowe (takie jak kukurydza, proso, ryż) zwinięte w kulkę i oblane kawałkami kolorowej papryki. Wyjście okazuje się czymś w rodzaju noworocznej zabawki choinkowej. Gotowane warzywa do dekoracji można układać na talerzu w postaci różnych postaci i zabawnych twarzy. A z ogórka lub brokułów zbuduj małą osobistą choinkę.
drugi rodzaj dodatków na Nowy Rok to te, których nie będziesz gotować każdego dnia. Do tych celów dobrze nadają się dania z ziemniaków: frytki, Pai, Idaho, akordeony.
lżejszą opcją dla żołądka jest zwykły zielony groszek podawany na ciepło lub na zimno. Lub fasola w puszkach, w fasoli lub strączkowej. Oba produkty doskonale sprawdzają się jako dodatki do dań mięsnych i rybnych. To samo można powiedzieć o pieprzu pieczonym w piekarniku.
pięć najszybszych przepisów na przystawki na Nowy Rok:
| nazwa potrawy | Czas gotowania | kalorie kcal w 100g | oceną użytkowników |
|---|---|---|---|
| bakłażan duszony z warzywami na patelni | 20 min | 51 | +437 |
| Dynia czosnkowa smażona na patelni | 20 min | 82 | +74 |
| duszona dynia z cebulą i ziołami | 20 min | 78 | +167 |
| gniazda makaronu ryżowego | 25 min | 486 | +26 |
| bakłażan na patelni z czosnkiem i pomidorami szybko | 25 min | 122 | +217 |
jeśli jest czas na przygotowanie zapiekanki warzywnej, którą można następnie pokroić na porcje, aby kawałki wyglądały jasno i pięknie, będzie to również dobry dodatek do dań głównych na stole.