naleśniki z grzybami na mleku

Jak mama! Prosty przepis na cudowne naleśniki! Dzieciom się spodoba! Do przepisu kulinarnego naleśniki z grzybami musimy kupić 500 gramów dowolnych grzybów (kurki, borowiki, borowiki, borowiki).
MilankaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 13 % 4 g
tłuszcze 43 % 13 g
węglowodany 43 % 13 g
189 kcal
IG: 23 / 0 / 77

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 3 h
  1. Krok 1:

    Krok 1.
  2. Krok 2:

    Krok 2.
  3. Krok 3:

    Krok 3.
  4. Krok 4:

    Krok 4.
  5. Krok 5:

    Krok 5.
  6. Krok 6:

    Krok 6.
  7. Krok 7:

    Krok 7.

następnie oczyść grzyby, dokładnie spłucz i drobno posiekaj. Wlej 2-3 krople oleju słonecznikowego na patelnię, umieść na kuchence,a gdy się rozgrzeje, włóż nasze posiekane grzyby, smaż i sól. Kiedy grzyby zaczną wydzielać sok, dusimy je we własnym soku, aż cały sok zostanie uwolniony, a grzyby staną się bardziej suche.
w głębokiej misce ubij jajka trzepaczką i dodaj mleko z solą. Następnie stopniowo wprowadzamy przesianą mąkę, aby nie powstały grudki. Wlej trochę oleju na patelnię i umieść na dużym ogniu. Jak tylko patelnia się rozgrzeje, pieczemy naleśniki, smażąc je z obu stron.
co 3-4 naleśniki smarujemy patelnię olejem. Aby to zrobić, dobrze jest użyć części obranych ziemniaków, które są przekłute widelcem. W tym czasie możesz szybko obrać cebulę, spłukać i drobno posiekać. Następnie kładziemy grzyby na cebuli, mieszamy i smażymy przez chwilę. Sól w razie potrzeby. Następnie każdy naleśnik nadziewany jest grzybami i zawijany w kwadratowe koperty. Serwujemy nasze wspaniałe jedzenie ze śmietaną. Naleśniki nadziewane grzybami są gotowe!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Grzyby leśne - 21   kcal/100g
  • Mleko krowie całe - 68   kcal/100g
  • Mleko 3,5% tłuszczu - 64   kcal/100g
  • Mleko 3,2% tłuszczu - 60   kcal/100g
  • Mleko 1,5% tłuszczu - 47   kcal/100g
  • Skoncentrowane mleko 7,5% tłuszczu - 140   kcal/100g
  • Mleko 2,5% tłuszczu - 54   kcal/100g
  • Śmietana 30% tłuszczu - 340   kcal/100g
  • Śmietana 25% tłuszczu - 284   kcal/100g
  • Śmietana 20% tłuszczu - 210   kcal/100g
  • Śmietana 10% tłuszczu - 115   kcal/100g
  • Śmietana - 210   kcal/100g
  • Jajko kurze - 157   kcal/100g
  • Białko jaja - 45   kcal/100g
  • Proszek jajeczny - 542   kcal/100g
  • Żółtko - 352   kcal/100g
  • Jajko strusia - 118   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364   kcal/100g
  • Mąka krupczatka - 348   kcal/100g
  • Mąka - 325   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Cebula - 41   kcal/100g
  • Olej słonecznikowy - 898   kcal/100g
  • Rafinowany olej słonecznikowy - 899   kcal/100g

Podobne przepisy