Przekąska Victoria

niezwykła, oryginalnie wyglądająca przekąska z nadziewanych naleśników. Niezwykłość, piękny design i smak. Bardzo smaczna i oryginalna przekąska, imponująca wszystkim gościom.
Elena TufekciAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 18 % 6 g
tłuszcze 44 % 15 g
węglowodany 38 % 13 g
183 kcal
IG: 8 / 0 / 92

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 50 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.

    Przygotuj naleśniki. Aby uzyskać zielone naleśniki, musisz ugotować pęczek szpinaku w nieco ponad pół litra wody, ubić blenderem, aż będzie gładki zielony.

  2. Krok 2:

    Krok 2.

    Dodaj jajka, masło, sól, cukier, mąkę. Ubij wszystko i usmaż naleśniki z powstałego ciasta na małym ogniu.

  3. Krok 3:

    Krok 3.

    Do żółtych naleśników użyć wody i na koniec podczas ubijania ciasta dodać przyprawę" kurkuma & quot;.

  4. Krok 4:

    Krok 4.

    Przygotuj nadzienie, w tym celu trzepiemy sery na tarce, dodajemy czosnek i doprawiamy majonezem.

  5. Krok 5:

    Krok 5.

    Posmaruj każdy naleśnik nadzieniem i zwiń w rurkę.

  6. Krok 6:

    Krok 6.

    Rozłóż sajgonki warstwami w szachownicę na talerzu i pięknie udekoruj.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Jajko kurze - 157   kcal/100g
  • Białko jaja - 45   kcal/100g
  • Proszek jajeczny - 542   kcal/100g
  • Żółtko - 352   kcal/100g
  • Jajko strusia - 118   kcal/100g
  • Czosnek - 143   kcal/100g
  • Ser topiony o zawartości tłuszczu 60 % - 354   kcal/100g
  • Ser topiony o zawartości tłuszczu 45 % - 294   kcal/100g
  • Ser "megle" - 590   kcal/100g
  • Ser"Tatar" - 348   kcal/100g
  • Ser "ser" shavru "(Kozi) - 173   kcal/100g
  • Ser "Wiola" - 307   kcal/100g
  • Szpinak - 22   kcal/100g
  • Kurkuma - 325   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364   kcal/100g
  • Mąka krupczatka - 348   kcal/100g
  • Mąka - 325   kcal/100g
  • Cukier granulowany - 398   kcal/100g
  • Cukier - 398   kcal/100g
  • Majonez sałatkowy 50% tłuszczu - 502   kcal/100g
  • Majonez lekki - 260   kcal/100g
  • Majonez Prowansalski - 624   kcal/100g
  • Majonez "prowansalski" - 627   kcal/100g
  • Majonez stołowy - 627   kcal/100g
  • Olej roślinny - 873   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Woda - 0   kcal/100g

Podobne przepisy