kotlety z okonia i różowego łososia ze szpinakiem
skład / składniki
5
porcje:
metoda gotowania
bardzo smaczne dietetyczne ciastka rybne są przygotowywane przez moją dziewczynę. Zgodnie z przepisem kulinarnym kotlety zawierają 2 rodzaje ryb, a to niezwykłe jedzenie pochodzi z Włoch. Spróbuj zaskoczyć swoich gości kotletami z różowego łososia i groupera ze szpinakiem. Filety rybne myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym. Szpinak smażymy na maśle razem z cebulą. Za pomocą blendera zamieniamy te składniki w mięso mielone. Następnie delikatnie włóż do niego ubite białko jaja, musztardę i posiekany tymianek. Dokładnie zagnieść mięso mielone i uformować z niego kotlety. Następnie obtocz je w mące i usmaż na patelni z rozgrzanym olejem roślinnym po obu stronach, aż utworzy się złoty kolor. Posyp kotlety białym wytrawnym winem, zalej bulionem rybnym i wyślij do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 10 minut. Kotlety z różowego łososia i okonia morskiego ze szpinakiem są gotowe, smacznego!
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Okoń morski wędzony na gorąco - 175 kcal/100g
- Okoń morski gotowany - 112 kcal/100g
- Okoń morski świeży - 117 kcal/100g
- Okoń morski duszony - 120 kcal/100g
- Okoń rzeczny pieczony - 180 kcal/100g
- Okoń rzeczny pieczony - 103 kcal/100g
- Okoń rzeczny - 109 kcal/100g
- Okoń rzeczny świeży - 82 kcal/100g
- Okoń rzeczny nadziewany - 130 kcal/100g
- Szpinak - 22 kcal/100g
- Tymianek - 101 kcal/100g
- Tymianek suszony - 276 kcal/100g
- Tymianek - 276 kcal/100g
- Białe wino - 78 kcal/100g
- Gotowany różowy łosoś - 168 kcal/100g
- Różowy łosoś świeży - 142 kcal/100g
- Łosoś różowy - 169 kcal/100g
- Musztarda stołówka - 417 kcal/100g
- Musztarda - 417 kcal/100g
- Curry - 352 kcal/100g
- Masło 82% - 734 kcal/100g
- Masło Amatorskie niesolone - 709 kcal/100g
- Masło chłopskie niesolone - 661 kcal/100g
- Masło chłopskie solone - 652 kcal/100g
- Masło ghee - 869 kcal/100g
- Szalotka - 72 kcal/100g
- Olej roślinny - 873 kcal/100g
- Cebula zielona - 19 kcal/100g
- Sól - 0 kcal/100g
- Mąka pszenna - 325 kcal/100g
- Białka jaj - 44 kcal/100g
- Rosół - 15 kcal/100g
- Biały pieprz - 0 kcal/100g