skład / składniki
gotowanie krok po kroku
żywność dla niemowląt jest ważną częścią gotowania. I trudne, ponieważ nie każde jedzenie można podać dzieciom poniżej trzeciego roku życia. Dlatego wszystkie przepisy kulinarne dla dzieci są pisane na podstawie przydatnych produktów hipoalergicznych. Marchew jest właśnie takim produktem. Ale wszystkie dzieci uwielbiają różnorodność, nie możesz stale jeść tylko puree z marchwi. Kotlety marchewkowe są bardzo delikatne i smaczne. Twoje dziecko może je polubić.
marchewki należy bardzo dobrze umyć myjką. Następnie wyczyść. Zetrzyj na drobnej tarce i lekko wysusz, usuwając nadmiar soku. Dodaj lekko ubite jajka, cukier, sól i dokładnie wymieszaj. Następnie wlej mąkę w częściach i bardzo dobrze wymieszaj. Mamy pomarańczową masę, która wygląda jak ciasto. Jeśli chcemy zrobić nie słodkie kotlety, to na życzenie możemy dodać tam drobno posiekane warzywa, a nawet pół ząbka zmiażdżonego czosnku. Chociaż nadal radzę najpierw sprawdzić, czy Twoje dziecko dobrze toleruje warzywa i czosnek.
na patelni rozgrzej olej roślinny, uformuj kotlety i rozłóż na patelni. Smażyć na średnim ogniu, przez trzy minuty z każdej strony.
podawaj na stole ze śmietaną.
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Śmietana 30% tłuszczu - 340 kcal/100g
- Śmietana 25% tłuszczu - 284 kcal/100g
- Śmietana 20% tłuszczu - 210 kcal/100g
- Śmietana 10% tłuszczu - 115 kcal/100g
- Śmietana - 210 kcal/100g
- Jajko kurze - 157 kcal/100g
- Białko jaja - 45 kcal/100g
- Proszek jajeczny - 542 kcal/100g
- Żółtko - 352 kcal/100g
- Jajko strusia - 118 kcal/100g
- Marchew - 33 kcal/100g
- Suszona marchewka - 275 kcal/100g
- Marchewka gotowana - 25 kcal/100g
- Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333 kcal/100g
- Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364 kcal/100g
- Mąka krupczatka - 348 kcal/100g
- Mąka - 325 kcal / 100g
- Cukier granulowany - 398 kcal/100g
- Cukier - 398 kcal/100g
- Sol - 0 kcal/100g