1. Strona Główna
    2. Świąteczny stół
    3. sernik twarogowy o smaku waniliowym

sernik twarogowy o smaku waniliowym

najdelikatniejszy sernik z pewnością pokocha cała rodzina. Pyszny i piękny domowy sernik z prostych i niedrogich produktów.
povarYulkaAuthor avatar
autor przepisu
sernik twarogowy o smaku waniliowym
0
0

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 23 % 13 g
tłuszcze 40 % 23 g
węglowodany 37 % 21 g
365 kcal
IG: 5 / 68 / 27

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h 45 min

  1. Krok 1:

    Krok 1.

  2. Krok 2:

    Krok 2.

  3. Krok 3:

    Krok 3.

  4. Krok 4:

    Krok 4.

  5. Krok 5:

    Krok 5.

  6. Krok 6:

    Krok 6.

  7. Krok 7:

    Krok 7.

  8. Krok 8:

    Krok 8.

  10. Krok 9:

    Krok 9.

  11. Krok 10:

    Krok 10.

  12. Krok 11:

    Krok 11.

  13. Krok 12:

    Krok 12.

  14. Krok 13:

    Krok 13.

  15. Krok 14:

    Krok 14.

  16. Krok 15:

    Krok 15.

  17. Krok 16:

    Krok 16.

przepuść ciasteczka przez maszynę do mięsa. Wymieszaj z cukrem (1 łyżka) i miękkim masłem.

posmaruj masłem dzieloną formę (sernik pęknie w innej formie), ułóż ciasto z ciastek na dnie, uformuj boki.

piec w piekarniku (rozgrzanym do 180 g) przez 7-10 minut.

Połącz ser topiony z twarogiem, jajkami, cukrem (4 łyżki), skórką z cytryny, cukrem waniliowym (1 łyżeczka). Powinieneś uzyskać całkowicie jednorodną masę. Można go ubić w mikserze.

połóż masę na wierzchu ciasta, spłaszcz i wstaw do piekarnika na 30 minut. Piec już w 150-160 gr.

wyjmij sernik, natychmiast oddziel go nożem od boków. Jeśli nie zostanie to zrobione, po schłodzeniu sernik pęknie.

następnie włóż domowy sernik do lodówki na godzinę. Po wyjęciu możesz posypać startą czekoladą lub polać sosem jagodowym.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Twaróg 40% tłuszczu - 466   kcal/100g
  • Twaróg 20% tłuszczu - 233   kcal/100g
  • Twaróg 18% tłuszczu - 226   kcal/100g
  • Twaróg 10% tłuszczu - 156   kcal/100g
  • Twaróg beztłuszczowy - 75   kcal/100g
  • Twarożek ze śmietaną - 260   kcal/100g
  • Twaróg owocowy - 147   kcal/100g
  • Twaróg łagodny dietetyczny - 170   kcal/100g
  • Twaróg "vitalinia" - 64   kcal/100g
  • Twarożek "poranny" ("Danon") bez cukru - 91   kcal/100g
  • Twaróg - 156   kcal/100g
  • Ser topiony o zawartości tłuszczu 60 % - 354   kcal/100g
  • Ser topiony o zawartości tłuszczu 45 % - 294   kcal/100g
  • Ser "megle" - 590   kcal/100g
  • Ser"Tatar" - 348   kcal/100g
  • Ser "ser" shavru "(Kozi) - 173   kcal/100g
  • Ser "Wiola" - 307   kcal/100g
  • Cukier granulowany - 398   kcal/100g
  • Cukier - 398   kcal/100g
  • Masło 82% - 734   kcal/100g
  • Masło Amatorskie niesolone - 709   kcal/100g
  • Masło chłopskie niesolone - 661   kcal/100g
  • Masło chłopskie solone - 652   kcal/100g
  • Masło ghee - 869   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Skórka z cytryny - 47   kcal/100g
  • Cukier waniliowy - 379   kcal/100g
  • Jajko kurze - 80   kcal/100g
  • Kruche - 716   kcal/100g

Podobne przepisy

Powiązane i dodatkowe kategorie: