skład / składniki
gotowanie krok po kroku
Krok 1:
Krok 2:
Krok 3:
Krok 4:
Krok 5:
Krok 6:
Krok 7:
jeden z najlepszych przepisów na zapiekankę z twarogu! Zapiekanka jest bardzo delikatna i smaczna!
podstawą zapiekanki jest twaróg. Możesz wziąć masę twarogową, jeśli jesteś pewien jej jakości. Okazuje się też bardzo dobrze!
Rozgrzej piekarnik do 180 C. obierz gruszki i pokrój w cienkie plasterki. Na 400 gr. bierzemy twarożek 2 łyżki. l kasza manna, 2 łyżki. l cukier, 2 łyżki. l zmiękczone masło i 2 żółtka, wszystko dobrze wymieszaj. Dodaj startą skórkę z cytryny, wanilinę, proszek do pieczenia i jeszcze raz wszystko wymieszaj. Skórka nadaje nie tylko smak, ale także aromat. Oddzielnie ubij białko dwóch jajek i ostrożnie włóż do masy twarogowej. Przygotuj okrągłą wysoką formę, możesz zrobić szkło, posmarować olejem i lekko posypać spód i ściany formy mąką. Połowę masy twarogowej włożyć do formy, przykryć warstwą plasterków gruszki, posypać cynamonem, a następnie przykryć pozostałą masą. Udekoruj wierzch zapiekanki pozostałymi plasterkami i posmaruj bardzo mało żółtkiem jajka. Piec w piekarniku na złoty kolor, około 20-30 minut. nie trzeba często otwierać piekarnika podczas pieczenia, po raz pierwszy otworzyć po 15 minutach. Banany lub jabłka bardzo dobrze sprawdzają się jako nadzienie!
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Jajko kurze - 157 kcal/100g
- Białko jaja - 45 kcal/100g
- Proszek jajeczny - 542 kcal/100g
- Żółtko - 352 kcal/100g
- Jajko strusia - 118 kcal/100g
- Gruszka - 42 kcal/100g
- Gruszka suszona - 246 kcal/100g
- Gruszki konserwowe - 76 kcal/100g
- Kasza manna - 340 kcal/100g
- Twaróg 40% tłuszczu - 466 kcal/100g
- Twaróg 20% tłuszczu - 233 kcal/100g
- Twaróg 18% tłuszczu - 226 kcal / 100g
- Twaróg 10% tłuszczu - 156 kcal/100g
- Twaróg beztłuszczowy - 75 kcal/100g
- Twarożek ze śmietaną - 260 kcal/100g
- Twaróg owocowy - 147 kcal/100g
- Twaróg łagodny dietetyczny - 170 kcal/100g
- Twaróg "vitalinia" - 64 kcal/100g
- Twarożek "poranny" ("Danon") bez cukru - 91 kcal/100g
- Twaróg - 156 kcal/100g
- Cynamon - 247 kcal/100g
- Cukier granulowany - 398 kcal / 100g
- Cukier - 398 kcal/100g
- Masło 82% - 734 kcal/100g
- Masło Amatorskie niesolone - 709 kcal/100g
- Masło chłopskie niesolone - 661 kcal/100g
- Masło chłopskie solone - 652 kcal/100g
- Masło ghee - 869 kcal/100g
- Wanilina - 288 kcal/100g
- Proszek do pieczenia ciasta - 79 kcal/100g
- Skórka z cytryny - 47 kcal/100g
