zapiekanka z twarogu ze skondensowanym mlekiem w powolnej kuchence

Możesz również ugotować zapiekankę w piekarniku, ale MW uprości proces. . Zapiekanka z twarogu ze skondensowanym mlekiem uważam za idealny słodki deser.
OlesyaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 39 % 14 g
tłuszcze 28 % 10 g
węglowodany 33 % 12 g
191 kcal
IG: 0 / 0 / 100

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h 30 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.

    Oddziel białka od żółtek. Ubij białka ze szczyptą soli w mocną pianę. Ubij żółtka, twarożek i mleko skondensowane mikserem (możesz mikserem). Delikatnie połącz ubite białka z twarogiem. Dodałem nadzienie( w sumie niewiele): kandyzowane owoce, rodzynki, daktyle, orzechy włoskie. Nasmaruj miskę CF olejem, włóż do niej masę twarogową.

  2. Krok 2:

    Krok 2.

    Piecz zapiekankę z twarogu ze skondensowanym mlekiem w powolnej kuchence w trybie "Pieczenia" przez 45 minut. Następnie dokładnie obracamy koszem do gotowania "na parze" i wkładamy na kolejne 45 minut. Po usłyszeniu sygnału pozostaw zapiekankę w wyłączonej powolnej kuchence na około 20-30 minut.

  3. Krok 3:

    Krok 3.

    Zapiekanka jest bardzo smaczna i delikatna! Nie możesz jeszcze oddzielić białek od żółtek, zapiekanka w tym przypadku będzie również smaczna, ale okaże się nieco gęstsza. W takim przypadku to, co chcesz zapiekankę (gęstszą lub nie), zależy tylko od ciebie, a to i tamto jest pyszne. Smacznego!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Jajko kurze - 157   kcal/100g
  • Białko jaja - 45   kcal/100g
  • Proszek jajeczny - 542   kcal/100g
  • Żółtko - 352   kcal/100g
  • Jajko strusia - 118   kcal/100g
  • Twaróg 40% tłuszczu - 466   kcal/100g
  • Twaróg 20% tłuszczu - 233   kcal/100g
  • Twaróg 18% tłuszczu - 226   kcal/100g
  • Twaróg 10% tłuszczu - 156   kcal/100g
  • Twaróg beztłuszczowy - 75   kcal/100g
  • Twarożek ze śmietaną - 260   kcal/100g
  • Twaróg owocowy - 147   kcal/100g
  • Twaróg łagodny dietetyczny - 170   kcal/100g
  • Twaróg "vitalinia" - 64   kcal/100g
  • Twarożek "poranny" ("Danon") bez cukru - 91   kcal/100g
  • Twaróg - 156   kcal/100g
  • Mleko skondensowane z cukrem - 324   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Wanilina - 288   kcal/100g

Podobne przepisy