Wielkanoc malinowa

pyszna, pachnąca i bardzo delikatna Pasieka! Nawet niedoświadczony kucharz może ugotować malinę wielkanocną-w przepisie nie ma absolutnie nic skomplikowanego. Jagody można również łączyć, dodając nowe odcienie smaku.

katiuszka-sernik

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Twaróg

250

Malina

100

Cukier

Jaja

Śmietana

Masło

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 26 % 9 g

tłuszcze 43 % 15 g

węglowodany 31 % 11 g

214 kcal

IG: 25 / 0 / 75

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 D 1 h

Krok 1:
Przepis na wielkanocne maliny należy zacząć od twarogu. Należy go dwukrotnie przetrzeć przez sito, aby pozbyć się grudek. Jeśli twaróg wydaje się płynny, lepiej umieścić go pod prasą na chwilę, aby nadmiar serwatki był szklany, a dopiero potem wytrzeć.
Krok 2:
Świeże jagody lepiej też przetrzeć przez sito lub ubić blenderem. Możesz zastąpić dżem malinowy. Dodaj mieszankę jagodową do twarogu i dobrze wymieszaj.
Krok 3:
Posmakuj twarogu (zwłaszcza jeśli dodaje się dżem, który ma już słodycz), w razie potrzeby dodaj cukier do smaku. Następnie stopniowo dodawaj śmietanę, mieszając do uzyskania gładkiej konsystencji.
Krok 4:
Zmiel zmiękczone masło w osobnym pojemniku i dodaj do twarogu. Następnie wbij tam 1 jajko. Dokładnie wymieszaj, aż będzie gładka.
Krok 5:
Przygotuj wcześniej formę, którą przykryj gazą. Powstałą masę twarogową włożyć do formy, przykryć krawędziami gazy i umieścić pod prasą na co najmniej jeden dzień.
Krok 6:
Ostrożnie wyjmij gotową Wielkanoc z formy, udekoruj świeżymi jagodami i możesz ją podać.