Lemoniada Blue Curacao

koktajl z likierem Blue Curacao i lemoniadą można nazwać klasycznym. Jest to bardzo popularny koktajl, a jednocześnie prosty w przygotowaniu. A także niesamowicie orzeźwiający i doskonale gasi pragnienie. Ale chociaż koktajl jest bardzo łatwy do zrobienia, trudno będzie znaleźć jeden ze składników. A to lemoniada. Ponieważ zwykła lemoniada sprzedawana w naszych sklepach nie będzie działać. To musi być zupełnie inny napój. Dlatego proponuję ugotować go samodzielnie, zwłaszcza, że nie jest to trudne.

potrzebujemy więc trzech dużych cytryn, które należy dokładnie umyć. Następnie pokrój cytryny na ćwiartki i wyciśnij z nich sok. Na razie odkładamy go na bok. Nie wyrzucamy skórki, ale wręcz przeciwnie-użyjemy jej do przygotowania lemoniady. Kroimy go na kawałki, odcinając maksymalnie białą część (jest bardzo gorzka ,więc nie potrzebujemy), kładziemy na dnie szklanego pojemnika. Przykryj skórkę cukrem i zalej gorącą wodą, wymieszaj, aby rozpuścić cały cukier. Gdy mieszanina ostygnie, wlej do niej wyciśnięty sok z cytryny.

schłodzić w lodówce przez 2 godziny, włożyć tam butelkę z silnie gazowaną wodą do ostygnięcia, rozcieńczyć sodą do smaku przed podaniem (użyciem). Możesz wlać trochę, możesz rozcieńczyć mocniej.

lemoniada jest gotowa - możesz zrobić koktajl.

bierzemy wysoką szklankę lub inny pojemnik odpowiedni do przygotowania koktajlu (objętość co najmniej 240 ml), napełniamy go lodem - dużymi kostkami. Wlej do niego Likier Blue Curacao i wódkę, mieszaj. Teraz wyjmujemy lemoniadę z lodówki, rozcieńczamy sodą i natychmiast dodajemy do highball do góry.

podawaj z plasterkami cytryny, słomką i parasolem koktajlowym. Lub udekoruj według własnego gustu.

ciesz się!