jabłko z limonką

Vyvary-gorące napary z suszonych owoców i jagód. Przez długi czas zastępowali herbatę w Rosji. Najczęstszymi plutarami były jabłka (z suszonych, świeżych, a nawet namoczonych jabłek), żurawiny, borówki brusznicy.
ważną cechą plutarów jest to, że są przygotowywane bez cukru, słodzone tylko płynnym miodem (przyda się kandyzowany, tylko rozpuści się dłużej). Miód dodaje się do ciepłego, ale nie gorącego plutonu, aby zachował wszystkie swoje właściwości lecznicze i korzystne. Często dodaje się do nich miętę i inne pachnące zioła.
ze względu na ich zalety i skład witaminowy, vyvary pozostawiają zwykłą herbatę daleko w tyle. Niestety zostały niezasłużenie zapomniane.
W przypadku plutarów używam jako podstawy moich produktów z daczy: suszonych jabłek, suszonych śliwek, rokitnika - lub mrożonych (czarna porzeczka, rokitnik, żurawina, borówka brusznica). Mój mąż kiedyś kupił mi świetnego asystenta - bardzo pojemną suszarkę "Vetrok-2" (bardzo polecam, używamy go od ponad pierwszego roku), więc teraz każdej zimy jesteśmy z naszymi produktami. Ich produkty są znacznie zdrowsze niż zakupione, te same jabłka, które są przetwarzane przez niezrozumiałe. Ale czasami trzeba oczywiście kupić niektóre składniki, które nie rosną w naszym klimacie.
ta wersja plutonu jest bardziej nowoczesna, ponieważ zawiera limonkę (cytrynę).
mam nadzieję, że przepis na ten napój i sam napój przypadną Ci do gustu)