skład / składniki
gotowanie krok po kroku
jak wiadomo, zupa krem jest najbardziej odpowiednim pokarmem do żywienia dietetycznego i leczniczego. Jego przygotowanie nie wymaga żadnych specjalnych przysmaków, ale w rezultacie okazuje się bardzo smaczne i zdrowe. Przekonaj się o tym i Ty, przygotowując dietetyczną zupę kremową z roztopionym serem zgodnie z naszym przepisem kulinarnym.
do tej zupy musisz najpierw zrobić biały sos. Ponieważ będziemy mieli zupę wegetariańską z warzywami, przygotowujemy sos z mąki passed. Następnie obrane i pokrojone na kawałki warzywa-ziemniaki, marchewkę i białą kapustę, gotujemy do miękkości. Następnie przecieramy wszystko przez sito i łączymy z białym sosem. Rozpuszczamy ser topiony w gorącej wodzie i wlewamy do powstałego. Wszystko to doprowadzamy do wrzenia, ciągle mieszając. Po ugotowaniu zupę można przepuścić przez sito, aby przekształcić ją w jednorodną masę bez kawałków jedzenia i grudek mąki.
dodaj kawałek masła do gotowej zupy serowej podczas serwowania. Smacznego!
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Ziemniaki Dojrzałe - 80 kcal/100g
- Pieczone ziemniaki - 70 kcal/100g
- Tłuczone ziemniaki - 380 kcal/100g
- Ziemniaki gotowane - 82 kcal/100g
- Ziemniaki w mundurkach - 74 kcal/100g
- Ziemniaki smażone - 192 kcal/100g
- Marchew - 33 kcal/100g
- Suszona marchewka - 275 kcal/100g
- Marchewka gotowana - 25 kcal/100g
- Ser topiony o zawartości tłuszczu 60 % - 354 kcal/100g
- Ser topiony o zawartości tłuszczu 45 % - 294 kcal/100g
- Ser"megle" - 590 kcal/100g
- Ser "Tatar" - 348 kcal/100g
- Ser "ser" shavru "(Kozi) - 173 kcal/100g
- Ser"Wiola" - 307 kcal/100g
- Masło 82% - 734 kcal/100g
- Masło Amatorskie niesolone - 709 kcal/100g
- Masło chłopskie niesolone - 661 kcal/100g
- Masło chłopskie solone - 652 kcal/100g
- Masło ghee - 869 kcal/100g
- Woda - 0 kcal/100g
- Mąka pszenna - 325 kcal/100g
- Kapusta biała - 28 kcal/100g
- Kapusta biała gotowana - 21 kcal/100g