1. Strona Główna
    2. Świąteczny stół
    3. meksykańska zupa z fasolą na soku pomidorowym

meksykańska zupa fasolowa na soku pomidorowym

meksykańska atmosfera na jednym talerzu! Po prostu Luksus! Spróbuj! Moja mama jest niesamowitą miłośniczką wszelkiego rodzaju pikantnych potraw. Pod tym względem lubi kuchnię meksykańską, w której przepisach kulinarnych znajduje się ogromna różnorodność pikantnych, pikantnych potraw. Niedawno moja mama i ja oglądaliśmy JEDEN program o podróży do Meksyku i tam przygotowywaliśmy danie Zupa pomidorowo - meksykańska. Natychmiast postanowiliśmy wypróbować to danie i zabraliśmy się do robienia zupy. A teraz, dla wszystkich miłośników ostrego, mówię Ci, jak nadal gotować to danie.
ValeriaAuthor avatar
autor przepisu
meksykańska zupa z fasolą na soku pomidorowym
0
0

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 31 % 5 g
tłuszcze 6 % 1 g
węglowodany 63 % 10 g
73 kcal
IG: 100 / 0 / 0

metoda gotowania

czas gotowania: 9 h

najpierw bierzemy czerwoną fasolę podczas moczenia w wodzie przez noc. Rano wyjmujemy go z wody, odciągamy nadmiar i wkładamy do przygotowanego bulionu mięsnego (może to być wołowina, wieprzowina, według własnego uznania). Tutaj dodajemy koncentrat pomidorowy i sos chili. Następnie drobno posiekaj cebulę i czosnek i usmaż je w niewielkiej ilości oleju roślinnego. Następnie bierzemy papryczkę chili i drobno ją siekamy, słodką paprykę kroimy w małe kostki i smażymy. Powstałą tostę dodajemy do bulionu mięsnego, gotujemy i gotujemy przez 25-30 minut. Następnie dodaj sok pomidorowy i gotuj zupę przez 3-5 minut. Po tym czasie usuwamy zupę z ognia. Gdy trochę ostygnie, zmiażdż go w blenderze. Zupa puree jest gotowa!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Papryka słodka - 27   kcal/100g
  • Fasola - 328   kcal/100g
  • Biała fasola - 352   kcal/100g
  • Fasola ognista czerwona - 23   kcal/100g
  • Fasola świeżo mrożona w opakowaniu (300 g) - 102   kcal/100g
  • Czosnek - 143   kcal/100g
  • Olej roślinny - 873   kcal/100g
  • Pasta pomidorowa - 28   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Cebula - 41   kcal/100g
  • Chili - 40   kcal/100g
  • Rosół - 15   kcal / 100g
  • Sos chili - 98   kcal/100g
  • Sok pomidorowy - 21   kcal/100g

Podobne przepisy

Powiązane i dodatkowe kategorie: